Можно ли беременным мак

Мак при беременности: достоинства и недостатки

Нельзя недооценивать пользу природных средств для человеческого организма, в особенности для организма беременной женщины.

Отвары и блюда с различными растениями порой эффективнее медикаментов и имеют перед ними ряд преимуществ, например, низкую цену и отсутствие химических добавок.

Одним из таких растений является мак, имеющий неоднозначную репутацию. Кто-то называет его ядом, кто-то – кладезем полезных элементов. Можно ли мак при беременности?

Общие сведения

Мак – это травянистое растение из семейства Маковых. Оно бывает разных видов: многолетнее и однолетнее, с развитым стеблем и без стебля. В высоту достигает 80-150 см.

Мак ассоциируется у большинства людей с большими красными цветами. Цветы мака состоят из четырёх лепестков, окрашенных в красный, чёрный или белые цвет.

Плодом мака является коробочка продолговатой формы, внутри которой находятся около 30 тысяч мелких чёрных семян.

Из-за данной особенности растения, обеспечивающей хорошую плодовитость, оно считалось символом плодородия в средиземноморских государствах и являлось атрибутом Геры – богини плодородия и покровительницы семейной жизни.

Мак во время беременности

Со времён Древней Греции женщины активно употребляют мак в пищу и в качестве лекарственных средств, ведь он обладает рядом полезных свойств:

Употребляя мак, беременная женщина должна помнить следующее:

1. Вред ребёнку. Содержащиеся в маке опиаты могут негативно повлиять на плод. При большой дозировке мака у ребёнка может быть затруднённое дыхание.

При беременности следует употреблять мак в следующих случаях:

• недостаток кальция в организме. Мак содержит огромное количество кальция, которое нужно беременной женщине для правильного протекания беременности и формирования плода;

Противопоказания

Нужно ограничить употребление данного растения в следующих случаях:

• проблемы с сердечно-сосудистой системой. Беременная женщина, имеющая сердечно-сосудистые заболевания, подвергается риску при употреблении мака в любом виде, так как он напрямую воздействует на состояние сосудов и работу сердца;

Способы употребления

Настой при нарушениях сна. Ингредиенты: 7 г сухих маковых зёрен, 250 мл кипятка.

Залейте зёрна мака кипятком. Дождитесь остывания полученного отвара. Пейте его перед сном по 50 мл, чтобы избавиться от бессонницы.

Маковый пирог. Ингредиенты: маковые семечки, 100 г маргарина, ½ стакана сахара, 2 шт. яиц, ½ л кефира, 2 стакана муки, сода.

Для набухания зёрен мака залейте их сахарным сиропом и дайте настояться. Для приготовления теста растопите маргарин и добавьте к сахар и яйца. Тщательно перемешайте до однородной консистенции.

Добавьте кефир, муку и немного соды для пышности и мягкости теста. Снова перемешайте, вылейте в форму или на противень и поставьте в духовку на 20-30 минут. Готовый пирог посыпается сверху маком, набухшим в сиропе.

Гарнир к мясу и рыбе. Ингредиенты: картофель, мука, яйца, соль, молоко, мак.

Смешайте сырые яйца, соль и молоко до получения однородной массы. Ломтики картофеля обваляйте в муке, полученном соусе и маковых зёрнах. Обжарьте до золотистой корочки.

Мак: против аллергии и для здоровья сосудов — программа «Жить здорово!»

Меры предосторожности

Правильная дозировка. Из-за содержащихся в маке морфинов и опиатов следует чётко дозировать его при употреблении. Это особенно важно для беременных женщин.

Если вы приготовили маковый пирог – съедайте по 1-2 куска в день, при изготовлении отваров и настоек строго придерживайтесь рецепта.

Надёжный производитель. При покупке мака обращайте внимание на производителя. В связи с участившимися случаями нарушения технологии производства мак может иметь повышенный уровень содержания токсических веществ.

Следует выбирать проверенного поставщика. Рекомендуется почитать в интернете отзывы о фирмах-производителях.

Таким образом, будьте осторожны при употреблении мака во время беременности.

Он обладает рядом достоинств и содержит необходимые беременной женщине белки и жиры, но также содержит ядовитые вещества, которые могут навредить и маме, и малышу.

Соблюдайте меры предосторожности и пользуйтесь дарами природы мудро, тогда ваша беременность пройдёт благополучно.

Можно ли мак беременным

Семена мака, популярные на кухне, это тот же мак, опиат, из которого готовят кодеин и морфин и сильные обезболивающие.

Мак распространенно используют в булочках, рогаликах и различных десертах. Но поскольку семена используются из опийного мака, во время беременности существуют некоторые опасения относительно уровня опиатов в семенах мака и эффект опиатов, и у многих возникает вопрос, можно ли мак беременным.

Польза для здоровья

Семена мака это продукт с высоким содержанием белка, мак богат жирными кислотами омега-3, известными как линолевая кислота и олеиновая кислота, во время беременности они необходимы. Мак содержит кислоты Омега-3, которые для беременных играют важное значение, помогая правильно развиваться мозгу плода.

Хотя мак обычно содержит ничтожные количества опиатов, даже небольшое количество может привести к ложноположительному тесту мочи на наркотики на срок до 48 часов после приема мака в пищу. Опиаты, такие как кодеин, могут быть потенциально опасным во время беременности и повлиять на дыхание ребенка во время последнего триместра беременности.

Оценки экспертов

Немецкие ученые сообщают, что, хотя в семенах мака должны быть только незначительные дозы опиатов, анализы показали, что уровень морфина сильно отличается. Может произойти загрязнение во время сбора, поэтому ученые советуют не злоупотреблять маком во время беременности.

Как правило, в магазинах продается упакованный, чистый мак и в умеренных количествах он вполне безопасен для беременных на любых сроках. То есть, съев бублик, аппетитный рулет или булочку с маком, вы не подвергаете ни себя ни ребенка совершенно никакому риску.

Можно ли есть мак при грудном вскармливании?

Несколько столетий мак известен своими полезными свойствами. В былые времена его использовали повсеместно, например, из семян мака раньше делали особое маковое масло, которое потом смешивали с различными растительными красителями, получали краски и уже ими писали иконы. Такое масло годилось и для еды. Семена этого растения активно использовали и продолжают использовать в наше время в кулинарии: булочки, баранки, сушки, калачи, рулеты – разнообразие велико!

Помимо этого мак используют еще и в фармакологии. Препараты на основе мака применяются в лечении бронхитов, болезней ЖКТ и сердечно-сосудистой системы. Существует огромное количество рецептов на основе мака и в народной медицине. Он спасает при болях в суставах, укусах насекомых, бессоннице, геморрое, при заболеваниях печени и легких, а так же входит в состав глистогонных средств.

Что же представляет собой мак, какого его активное вещество? Ответ прост: на половину семена мака состоят из масла, которое богато полиненасыщенными жирными кислотами. Помимо этого в маке присутствуют сахара, смолы и воск. Оставшиеся 20% приходятся на кодеин и морфин. Последнего больше в 4 раза.

На основе кодеина созданы препараты от кашля, а на морфине – обезболивающие, которые применяются в операционных при инфаркте миокарда и при сильных болях от злокачественных опухолей, в частности рака на 3-4 стадиях.

Если у него противопоказания или это универсальное средство?

Совсем недавно немецкие ученые доказали, что продукты, которые содержат мак, могут быть опасными для здоровья.

Конечно, в специально выращиваемых сортах мака содержание кодеина и морфина настолько мало, что его использование в различной кондитерской выпечки абсолютно безвредно для здоровья. Но все же есть некоторых ограничения. Противопоказан мак при грудном вскармливании и беременности. Морфин и кодеин легко проходят плацентарную защиту и напрямую попадают к еще нарождённому ребенку, ухудшая, затормаживая его развитие и рост. Активные вещества мака при грудном вскармливании без труда проникают в молоко и могут угнетающе действовать на ЦНС малыша!

Здоровому человеку без опасения в день можно съедать столько мака, сколько содержит в себе 6 микрограмм морфина. К слову, обычный пирог с маком среднего размера содержит 114 микрограмм морфина.

Если рекомендованную дозу превысить, может наблюдаться сонливость, вялость, заторможенность в движениях.

Источники: http://puziko.online/mozno-li/eda/pripravy-i-spetsii/mak.htmlhttp://newmama.info/mozhno-li-mak-beremennymhttp://girafejournal.com/3800-mozhno-li-est-mak-pri-grudnom-vskarmlivanii.html