Содержание
Как приготовить кабачок для первого прикорма малыша?
Первый взрослый обед – это такой ответственный и важный шаг в жизни каждого ребенка! Задача мамы – позаботиться о качественных овощах, предусмотреть точную дозировку и правильно приготовить кабачок для первого прикорма; как это сделать – читаем ниже.
Вкусный и полезный кабачок
Все педиатры в один голос твердят: прикорм из овощей нужно начинать с бесцветных кабачков или цветной капусты. Это очень правильная рекомендация, потому что натуральный краситель, присутствующий в овощах и фруктах красного цвета (морковка, свекла, яблоко и пр.) может вызвать аллергическую реакцию.
Но и кабачки могут таить в себе опасность. Если у вас летний малыш — время прикорма приходится как раз на зимний период. А это значит, что свежие овощи на прилавках супермаркетов могут содержать ударную дозу нитратов и прочих вредных добавок. Такой прикорм не только не принесет пользы, а может даже здорово навредить. В этом случае лучше ограничиться баночным пюре – безопасность этого продукта гарантирована государственными сертификатами качества, которые обязательно присутствуют у любого производителя детского питания.
Если же время прикорма попало на начало лета – можно вздохнуть с облегчением! Наверняка вы найдетевозможность побаловать кроху натуральными домашними продуктами с бабушкиного огорода. В крайнем случае, их можно купить на рынке, но только у надежных, проверенных продавцов.
Несколько секретов, как приготовить кабачок для первого прикорма
Многие мамочки уже оценили преимущества готовки на пару, ведь все полезные вещества сохраняются в продукте, а не вымываются водой, как при обычной варке. Если у вас нет пароварки – не беда! Кастрюлька с кипящей водой да металлическое сито на ней станут полноценнойпосудойдля приготовления еды на пару.
Если говорить о вареном или тушеном кабачке, то единственное, что хочется порекомендовать – не варите его слишком долго. Вполне достаточно 10 минут с момента закипания, чтобы быть уверенным в готовности продукта. Измельчать кабачок можно через то же сито или взбить его блендером.
Через несколько недель можно добавить в пюре капельку нерафинированного подсолнечного или оливкового масла.
Узнав, как приготовить кабачок для первого прикорма, нужно знать еще и дозировку. Для первого раза достаточно чайной ложки готового блюда. С каждым днем порция будет расти. Спустя несколько недель после введения прикорма вес одной порции пюре должен составлять не менее 100 грамм, только в этом случае вы можете быть уверенны, что кроха не остался голодным.
Форум Katemade.biz
#1 2021-02-14 19:44:31
Как приготовить детское питание (в мультиварке)
Многие мамы, начиная прикорм, задаются вопросом — как можно самим сварить кабачок (цветную капусту, брокколи и т.д.) для детского питания, т.е. как самим делать пюре для ребенка вместо покупных банок.
Как приготовить самим овощное пюре для прикорма
Кусочки не очень большие, вот на примере кабачка:
Кабачок и брокколи:
Цветная капуста и брокколи:
(Если овощей много, то использую блендер, но для маленьких порций его не получится использовать)
Вот такая получается цветная капуста, если измельчать без воды:
Но это если уже больше 2-3 ложек, а если вводим новый продукт, то оставляю в чашке и кормлю маленькой ложечкой.
#2 2021-04-05 19:19:46
Re: Как приготовить детское питание (в мультиварке)
продолжаю тему детского питания
теперь про каши
Как приготовить кашу ребенку для прикорма
Сейчас пока мне хватает 3 баночки.
В каждую баночку засыпаю примерно 1 полную чайную ложку крупы (чаще всего я просто сыплю на глаз)
Если ввожу новую кашу, то в 2 баночки одна крупа, а в третью — другая.
Пользуюсь в основном чашечкой с ситечком из него, ситечко вставляется в чашу, очень удобно, ничего не выпадает за границы ситечка, да и оно металлическое, а с таким измельчается намного легче, чем с обычным ситом
Кстати, я заметила, что моя дочь охотнее ест, когда еда слегка теплая, а не комнатной температуры, поэтому и придумала ставить их туда. Главное, перед кормежкой, не забыть самой попробовать ложечку, чтобы было не горячо.
Кабачок в мультиварке!
конечно нужно давать свой)
поллитра воды в кастрюльку, в отдел для пароварки кабачки очищенные и нарезанные. на 20 минут вполне нормально.
варю и даю сама.минут 20-30.смотря какой кабачок
и зачем вы бедный кабачок в мультиварке варите?
и лучше начать прикорм в 6 месяцев
Я ставлю на 20 мин, очищаю от кожицы и семечек, режу маленькими брусочками. В мультиварке на пару так же готовлю картошечку свою, морковку, капусту. Со своего огорода намного лучше))) Ням-ням.
минут 20 в режиме «на пару», кабачок очищаю от кожуры, семечек, нарезаю небольшими брусочками. Потом в блендер, и по пакетикам раскладываю и в морозилку). Считаю что это гораздо полезней и безопасней чем в баночках. хватает на 1-2 недели. Дочь довольна, лопаем с 3,5 месяцев.
Пример с кашей гречневой, купила Малютка гречневая без молочная, съели 2 маленькие детские ложечки, три дня щеки горели румянцем. варила гречку сама и никаких покраснений, а доча аппетитней кушала мою кашку чем покупную.
У меня вообще паранойя на готовую продукцию для деток.
На счет каш, тоже, можно вопрос? как готовите гречневую, на воде?
я в пакетик кладу разовую порцию, сначала по 1 ст. ложке, сейчас по две. потом перед кормлением пакетик вытащила, в чашку с кипятком положила, хватает минут 10 чтоб растаял да еще и подогрелся. потом пакетик разрезаю, переливаю в др чашку, добавляю 1 ч. ложку молочной смеси (вы на ив) перед самым кормлением на 10 сек в микроволновку, если остыло. и вперед и с песней! ))
Кашу на воде, тут на сайте девушка посоветовала, на 4 чайные ложки 400 мл воды, варить на медленном огне пока вода не выкипит. потом растереть и готово. Но у меня не получилось растереть до состояния пюре, и остались крупинки гречки, дочь конечно слопала, была довольная, но хочу попробовать еще в кофемолке гречку перемолоть и сварить
Источники: http://www.happy-giraffe.ru/community/5/forum/post/95466/http://forum.katemade.biz/viewtopic.php?id=42http://www.baby.ru/blogs/post/202796771-141321601/