Можно ли греть молоко в кружке в микроволновке

Можно ли греть молоко в микроволновке ребенку

Практически каждого из нас в детстве поили теплым молоком. Порой, употребление перед сном теплого молочка было своеобразным ритуалом, чтобы ребенок уснул. Некоторые, наверное, помнят, как хлопотно было раньше нагреть молоко на плите, отойти нельзя ни на секунду, чтоб не допустить закипания и убегания молока. С появлением микроволновых печей все стало намного проще, сегодня ребенок и сам может подогреть молоко. Но можно ли его греть в микроволновке? Не потеряет ли оно своих полезных свойств? И стоит ли вообще разогревать пищу в СВЧ-печи?

Для начала давайте разберемся с принципом действия СВЧ-печей.

Внутри микроволновок находится прибор под названием магнитрон. Магнитрон способен из электромагнитного поля генерировать микроволны. Они, проникая в продукт, требующий подогрева, вынуждают быстрее двигаться и совершать работу молекулы воды, входящие в молекулярный состав продукта. Работая, молекулы воды выделяют большое количество тепла, которое распространяется на остальные частицы продукта, вследствие чего последний становится горячим.

Исследования в области печей СВЧ

Мнения о том, можно ли греть пищу, в том числе и молоко для ребенка, в микроволновке, и не представляет ли такой способ разогревания пищи опасности для человеческого здоровья, не однозначны.

Так, в отношении побочных свойств микроволновых печей проводились исследования еще в советские времена. В ходе изучения свойств волн печей СВЧ было установлено, что микроволны, в том числе, ускоряют разложение структуры продукта, с их помощью в мясе, молоке и злаках образуются канцерогены, которые содействуют образованию раковых клеток.

По результатам исследований также оказалось, что статистически у испытуемых, принимавших в пищу продукты, побывавшие в микроволновке, чаще встречались раковые заболевания ЖКТ и нарушения пищеварительной и выделительной систем.

Использование СВЧ-печи в детском питании.

Под действием микроволнового излучения находящиеся в грудном молоке аминокислоты L — пролина, и детские молочные смеси превращаются в d-изомеры. А они вредны для нервной системы и почек.

Есть, конечно, и сторонники использования в быту микроволновок. Так, например, на вопрос, можно ли ребенку греть молоко в микроволновке, то профессор Комаровский отвечает утвердительно.

Однако, принимая во внимание результаты многочисленных исследований в области микроволновой энергии, полагаем, что не стоит греть своему ребенку молоко в микроволновке. Может, это и просто, но безопасность такого способа подогрева не подтверждена безоговорочно. Поэтому лучше по старинке подогревать молочко на водяной бане на плите.

Можно ли греть молоко в микроволновке.

А как на счёт этого — http://www.ejtoik.u/e-gejte-moloko-v-mikovolovke.html

Вопросы по теме

В Ашане купила синюю кружку, написано полипропилен, можно ее в микроволновку ставить?

не очень люблю молоко но хочу набрать вес что можно в молоко добавить чтоб не сильно чувствовался вкус я с несквиком пил например

а что такое пурген

Безопасно ли разбирать микроволновку? Можно ли там получить какое-либо облучение или сделать повредить защитный слой, что она потом будет облучать всех вокруг себя?

ни в коем случае! микроволновка разгоняет отдельные частицы воды и поднимает их до температуры 80 и более градусов, те, в свою очередь, контактируют с соседями и остывают, отсюда возникает ошибочное мнение, будто микроволновка только немного подогревает.

на самом деле это все равно если вы возьмете треть молока, закипятите его и разбавите с холодным.

А вот при нагреве свыше 70 градусов молоко не только теряет полезные свойства, но и становится очень опасным, вы конечно этого не заметите сразу, но на ребенке это в конечном итоге скажется.

Я не пью грудного молока)))

А обыкновенному магазинному, восстановленному из порошка, уже ничего не повредит(((

Да, но за ним нужно следить так-же как и на плите.

да. а почему нет то))?

Да, но только в металлической посуде!

всегда грею, если срочно надо.

конечно. чё тут аргументировать. микроволновка для того и нужна, чтобы в ней греть что-то..

Да, но только в металлической посуде!

Микроволновые печи изменяют структуру воды , вода содержится в каждой пищи . Микроволновка посылает волны на воду , там создаётся трение и еда , вода становиться горячей . Но при этом это негативно влияет на структуру этой самой воды так как она меняют её свойства и чаще приносит негативный эффект организму . Сам я уже давно отказался от микроволновой печи чего и вам советую .

Как греть молоко в микроволновке — пошагово

Если речь идёт о коровьем или козьем молоке то, несмотря на изредка появляющиеся предостережения о вреде подогрева молока в микроволновой печи, ответ положительный. Однако по вопросу можно ли греть грудное молоко и детское питание в микроволновке мнения разделились практически поровнуСторонники подогрева ссылаются на здравый смысл и высказывания профессора Комаровского, а противники опираются на результаты малоизвестных исследований.

Что касается вреда, который приписывают микроволновкам, тут действует одно правило: разогрев в СВЧ-печи ничуть не вреднее других способов нагрева пищи, а скорее всего — наоборот. Главное — не перегревать еду и правильно выставлять время. По логике противников микроволновок, еда, подогретая в СВЧ-печи — “мёртвая”, так как подвергается термической обработке. Но в микроволновке она — наименьшая! Выводы делайте сами.

Как греть молоко в микроволновой печи

Когда нужно быстро подогреть холодное молоко, например для завтрака, хозяйки не задумываясь, можно ли греть молоко в микроволновке, просто используют её для этой цели. В отличие от других жидкостей, молоко обладает свойством «убегать» при закипании. Поэтому чтобы не допустить перегрева с последующей длительной чисткой камеры, нужно начинать с минимальной мощности и времени.

Если нагрев недостаточен, устанавливаемые параметры увеличиваются. Таким образом, сколько времени требуется для подогрева в конкретной печи определённого объёма молока — зависит от мощности, на которую вы установили микроволновку. Обычно это 3 степени мощности. Выбирайте среднюю.

Все рекомендации, приведённые в инструкции по пользованию печью, при подогреве молока необходимо выполнять, чтобы не вывести её из строя.

На видео рассказ о том, как греть молоко в микроволновке:

Греем молоко в микроволновке — подробно

Разогревать молоко в микроволновке нужно в стеклянной или керамической кружке. Молоко больше 1 мин. разогревать не рекомендуется.

Например, в микроволновке марки GORENJE, ставим верхнюю ручку в среднее положение (M. High), а нижний таймер на цифру 1(минута). Ставим кружку на середину стеклянного поддона, закрываем дверцу и включаем таймер на 1 минуту. Достаём кружку из СВЧ-печи и размешиваем молоко ложечкой, так как в печке жидкости разогреваются неравномерно: сверху молоко горячее, а внизу — холодное.

Если верхнюю ручку оставить в нижнем положении (High), то для разогрева вам понадобится всего 30 секунд.

Как в микроволновке нагреть молоко для ребёнка

Работающим мамам, чтобы не лишать ребёнка привычной пищи в своё отсутствие, приходится сцеживать молоко и хранить его в холодильнике. Для хранения предпочтительней использовать специальные пакеты из плотного пластика, которые продаются в аптеках. Они герметично закрываются и используются по назначению без перелива в другую посуду.

Объём содержимого определяется по мерной шкале, нанесённой на пакеты, а для записи даты и времени сцеживания выделено специальное место. Одноразовым полиэтиленовым пакетом лучше не пользоваться, так как он может разойтись по швам. Из твёрдой посуды лучшей является стеклянная или керамическая. На вопрос, можно ли греть грудное молоко в микроволновке, можно ответить так: можно, но не слишком часто. Для грудного молока лучше всё-таки пользоваться водяной баней, так как грудное молоко имеет сложный состав. Чтобы не навредить ребёнку при разогреве молока или детского питания нужно соблюдать следующие правила:

1. Если молоко заморожено до твёрдого состояния его перед подогревом размораживают при комнатной температуре. Это позволяет сохранить больше питательных веществ.
2. После размораживания или подогрева повторное замораживание запрещено.
3. Категорически запрещается кипячение сцеженного материнского молока, так как в результате снижается активность лизоцима, который помогает организму новорожденного бороться с бактериями. Кроме этого повышается вероятность образования канцерогенов, что опасно даже для взрослых.
4. После разогрева температура не должна быть более 37°C.
5. Продукты в микроволновке нагреваются неравномерно, поэтому перед кормлением молоко следует тщательно перемешать, чтобы ребёнок не обжёгся при попадании горячего участка.
6. Не допускается повторное разогревание грудного молока и детского питания.
7. Для контроля температуры нужно пользоваться термометром. Термометр опускать в молоко после того, как вы достали его из СВЧ-печи.
8. Разогревать молоко обязательно в стеклянной посуде (бутылочке, банке) без крышки!

Альтернативные способы подогрева

Официальных данных о вреде и безопасности разогрева молока в микроволновой печи нет. НОднако, если публикуемые аргументы, почему нельзя греть молоко для ребёнка в микроволновке, кажутся убедительными, следует воспользоваться безопасными способами:

• Водяная баня издавна используется для разогрева сцеженного молока. Чтобы нагреть детское питание этим способом нужно в эмалированной чашке или кастрюле довести до кипения налитую до половины воду. Затем опустить в неё бутылочку с молоком и нагреть до требуемой температуры. Продолжительность нагрева определяется степенью охлаждения и длится 2 — 7 минут.
• При наличии горячего водоснабжения процесс упрощается. Бутылочка с охлаждённым грудным молоком подставьте под струю горячей воды и грейте до необходимой температуры. Чтобы содержимое прогревалось равномерно бутылочку нужно поворачивать. Нельзя использовать очень горячую воду, так как резкое повышение температуры сопровождается распадом полезных ферментов, содержащихся в молоке.
• Подогреватели детского питания способны поддерживать температуру на заданном уровне не влияя на качество продукта. В магазинах представлены модели для одновременного подогрева одной или нескольких бутылочек. Приборы работают по принципу водяной или паровой бани. Во втором варианте грудное молоко можно греть в щадящем режиме. В зависимости от модели продолжительность подогрева составляет 2 — 10 минут.

Источники: http://krasmoloko.ru/mozhno-li-gret-moloko-v-mikrovolnovke-rebenku/http://kuhnya.moi-vopros.ru/answer/586013/mozhno-li-gret-moloko-v-mikrovolnovkehttp://katuna.ru/mozhno-li-gret-moloko-v-mikrovolnovke