Сельдерей для кормящих мам
Сельдерей используется для лечения и в качестве профилактики многих заболеваний. Этому травянистому растению присущи целебные свойства, так как оно содержит в себе витамины, минералы и полезные микроэлементы. Сегодня мы поговорим о том, можно ли сельдерей кормящим мамам.
- Сельдерей при грудном вскармливании употреблять разрешается, более того он относится к продуктам, повышающим лактацию. Однако кормящим мамам сельдерей вводить в свой рацион нужно по определенным правилам:
- После рождения малыша в течение 4-6 месяцев (в зависимости от наличия аллергических реакций у ребенка), врачи не советуют мамам кушать сельдерей. Дело в том, что он имеет специфический вкус и может спровоцировать колики у грудничка.
Вводить в меню сельдерей нужно постепенно, как и другие продукты. При этом следить за состоянием ребенка. Если отрицательной реакции детского организма не последует, то продолжайте использовать данное растение в пищу.
Когда сельдерей при лактации не вызывает аллергию у малыша, то его употребление приносит массу пользы:
- делает ограниченный рацион женщины более разнообразным – корень сельдерея замечательно сочетается со всевозможными рыбными и мясными блюдами, овощными салатами;
- сельдерей при ГВ обогащает молоко витаминами A, K и E, рибофлавином, тиамином, никотиновой кислотой, аминокислотами и эфирными маслами;
- улучшает пищеварение матери – растение способствует усваиванию пищи и быстрой ее переработке, а сок сельдерея способствует снижению веса;
- благодаря тонизирующим свойствам сельдерей отлично влияет на зрение, укрепляет иммунную систему организма при регулярном использовании.
Можно сделать вывод, что отказ от сельдерея при кормлении грудью оправдан только тогда, когда у малыша возникает аллергия.
В Гугле есть! / В Yahoo есть! / В Bing есть! / В Ask есть!
Польза и вред сельдерея
Этот зеленый овощ, с пряным ароматом, давно отвоевал себе место в закусках и салатах европейцев, а вот у нас на родине он не пользуется такой популярностью. Почему же приверженцы здорового питания из Европы так любят сельдерей? Ответить на этот вопрос можно, выяснив, в чем заключается польза и вред сельдерея.
Сельдерей распространен на всех континентах земного шара. Все части этого зеленого растения пригодны для употребления в пищу. Польза сельдерея заключается в богатстве витаминами и минеральными веществами. Так, в корневище этого овоща содержатся калий, магний, железо и цинк. Поэтому корень является одной из главных составляющих зеленых салатов и пикантных маринадов. Кроме того, ощутимая польза сельдерея заключается в его низкой калорийности. К тому же, корни сельдерея долго перевариваются, тем самым, создавая в желудке ощущение сытости.
Польза сельдерея давно известна народной медицине. Этот уникальный овощ издревле используют в качестве мочегонного средства. Листья сельдерея лечат раны, ожоги, обладают успокаивающим и противовоспалительным эффектом. Клетчатка сельдерея благотворно влияет на микрофлору кишечника, избавляя от запоров и спазмов желудка.
Известен тот факт, что особая польза сельдерея заключается в содержащихся в нем эфирных маслах. При помощи тонкого аромата этого овоща, или настойки из него, можно повысить мужскую потенцию. Пряный запах корня сельдерея пробуждает в мужчинах желание и придает уверенность.
Однако, при всех достоинствах зеленого овоща, в его употреблении есть и противопоказания для некоторых «гурманов». Вред сельдерея для беременных (после 6-го месяца) и кормящих матерей известен давно. Учеными было доказано, что пряный овощ вызывает чрезмерное образование газов в организме женщины, что не лучшим образом влияет на плод и ребенка, потребляющего в пищу молоко матери с «примесью» сельдерея.
Поразительно, но вред сельдерея можно обнаружить в его негативном влиянии на ум людей, болеющих эпилепсией. Кроме того, сельдерей нужно осторожно употреблять в пищу больным с камнями в почках. Неоднократно было замечено, что вред сельдерея для этих людей состоял в том, что после частого поедания растения у них начиналось активное движение камней, что приводило многих на операционный стол. Осторожно нужно кушать блюда из сельдерея «обладателям» язвенной болезни желудка. Но все же при всей пользе этого овоща, вред сельдерея для здорового человеческого организма не существенен.
Главное, вводя в свое меню вкусный и ароматный овощ, не забывать о его влиянии на организм. Польза и вред сельдерея для нашего здоровья зависят от чуткого отношения к самим себе и своевременных консультаций с диетологами и врачами.
Сельдерей при кормлении грудью
cельдерей при грудном вскармливании
продукты из сельдерея кормящим мамам
На разных женских форумах можно прочитать разные мнения об употреблении этого корнеплода во время кормления грудью. Кто-то пишет, что сельдерей снижает лактацию, а кто-то — что наоборот повышает. Кому-то не нравится его специфический запах и вкус, а кому-то так сильно хочется его скушать, что готовы послать мужа прямо сейчас на рынок. Но часто встречается такое: «так сильно захотелось, да вот сомневаюсь, не откажется ли малыш от сиси?»
Что можно сказать по поводу сельдерея в женском рационе?
Во-первых, сельдерей как пряность абсолютно совместим с ГВ — без боязни добавляйте его в любые блюда, никуда ваше молоко не денется.
Во-вторых, сельдерей в вареном, тушеном, жареном и т.п. виде аналогично подходит кормящей маме.
Это растение низкокалорийное (в 100 граммах всего около 30 ккал). Если вы боитесь за вкус молока или аллергию у ребенка, действуйте обычным способом — сначала съешьте немного, подождите и проверьте реакцию ребенка, затем включайте сельдерей в свое меню. В любом случае, если ваш организм «требует» именно его, значит именно в этом корнеплоде содержатся вещества, которые вам сейчас очень нужны.
В-третьих, сырые соки (в магазинах и кафе любят делать морковно-сельдерейный сок, например) и сельдерей в сыром виде — здесь уже могут быть нюансы, т.к. именно в таком виде этот корнеплод используется для лечения или профилактики каких-либо «болячек» (например, как слабительное, мочегонное, при нервных расстройствах и т.д.)
В корнях и листьях сельдерея содержатся ценные аминокислоты (аспарагин, тирозин), витамины, каротин, холин и др. активные вещества, поэтому его применяют не только в народной медицине, но и в фармакологии для получения медпрепаратов (из экстракта семян, к примеру, делают препарат для лечения артрита, отеков и цистита).
В-четвертых, слышала про специальную сельдереевую диету для сбрасывания веса. Вот этим кормящей маме я бы заниматься не рекомендовала — вес обычно приходит в норму через несколько месяцев после завершения ГВ без всяких дополнительных усилий. Кормящая мама нуждается в полноценном, сбалансированном и натуральном питании. Не отказывайте себе в такой прекрасной добавке к пище как сельдерей, если вам его хочется съесть, но и не злоупотребляйте им. Приятного аппетита!
Источники: http://mamabook.com.ua/selderey-dlya-kormyashhih-mam/http://mnogoedi.ru/polza-i-vred-seldereya/http://am-am.info/faq/menyu-kormyashhej-mamy/selderej-pri-gv/
Загрузка...
