Омлет для кормящей мамы

Можно ли кормящей маме омлет

Яйца – аллерген, поэтому до достижения крохой 3 месяцев кормящей маме не стоит их употреблять в пищу.

Не стоит вводить яйца в свой рацион в первые месяцы кормления грудью

После того как ваш малыш подрастет, можно вводить в свой рацион домашние яйца. Начните с одного яйца, которое лучше отварить вкрутую. Ни в коем случае не ешьте глазунью или яйцо в мешочек. Желток и белок должны быть полностью приготовленными.

Можно ли женщине, кормящей грудью, есть омлет?

Употребление яиц возможно, но не жареных

Это зависит от способа его приготовления и ингредиентов, которые добавляются в блюдо. Воздержитесь от использования специй. Цельное молоко замените сливками или сметаной. Омлет с этими кисломолочными продуктами получается сочным и пышным. Чтобы блюдо получилось воздушным, можете всыпать щепотку пищевой соды или взбить яйца миксером.

Помните, яйца нельзя жарить, лучше всего приготовить омлет на пару или в мультиварке. Для этого взбейте 2 яйца со столовой ложкой сметаны и солью. Можете добавить зелень петрушки и болгарский перец. Вылейте подготовленную смесь в глубокую керамическую посудину и поставьте ее в кастрюлю с кипящей водой. Обязательно накройте тарелку крышкой. Томить омлет необходимо не менее 10 минут. После снятия крышки на поверхности блюда должны образоваться плотные пузырьки, которые не лопаются при надавливании пальцем.

Проще всего приготовить омлет в мультиварке. Для этого необходимо взбить ингредиенты в пышную пену и заполнить массой резервуар мультиварки. Не забудьте смазать поверхность емкости сливочным маслом. Нельзя для приготовления блюда использовать подсолнечное масло.

Интересное:  Кальцинат в матке после родов

Сладкий омлет на пару для кормящей мамы

Вводите яйца в меню постепенно

Этот рецепт является блюдом французской кухни. Его можно съесть, когда очень хочется сладкого. В составе блюда содержатся продукты, которые можно есть женщине в период лактации.

  • 2 куриных яйца;
  • 1 столовая ложка муки;
  • 1 столовая ложка сахара;
  • 2 столовых ложки сметаны;
  • немного разрыхлителя или пищевой соды.

Можно ли кормящей маме омлет?

Более детальная информация в статье ниже.

Рекомендации

Во избежание проявления аллергических реакций, следует придерживаться количественных и временных по введению в рацион норм:

  • не рекомендуется кушать омлет чаще 1 раза в неделю. Это обусловлено не только его аллергенными способностями, но и способом приготовления;
  • не рекомендуется включать его в рацион раннее достижения малышом 3-хмесячного возраста;
  • первую дегустацию следует проводить согласно всем правилам – скушайте небольшой кусок омлета (обязательно с желтком) в первой половине дня, не на голодный желудок;
  • если в течение 2-х суток у малютки нет проявлений нарушения работы кишечника, а также аллергических сыпей – можно постепенно увеличивать количество этого блюда в рационе кормящей мамы;
  • суточное потребление готового блюда не должно превышать 100гр. (из 2 средних размеров яиц), а недельное – 200гр. Но не рекомендуется кушать омлет чаще 1 раза в неделю, ведь при чрезмерном потреблении вероятность проявления нежелательных последствий увеличивается в разы.

Составляем правильное меню для кормящей мамы

Идеально, когда мама, заботясь о здоровье своего малыша, обеспечивает ему полноценное грудное вскармливание. Правда, при этом мамочке всегда приходится побеспокоиться и о качестве собственного питания. Это нужно, чтобы молоко содержало не только стандартный комплекс «белки – жиры – углеводы», но и всевозможные полезные витамины и минеральные вещества. Готовы узнать, каким должно быть Правильное Меню для кормящей мамы? Тогда вперед!

Что нужно есть при кормлении грудью?

Меню кормящей мамы должно включать все основные «продуктовые группы»:

  • мясо и мясопродукты;
  • крупы, хлеб и макаронные изделия;
  • молоко и различные молочные продукты (особенно сыр и творог);
  • растительные масла;
  • нежирные сорта рыбы;
  • ягоды, овощи, фрукты и соки.
Интересное:  Болит горло при беременности 29 недель чем лечить

Кулинарная обработка продуктов должна быть щадящей:

При отсутствии у малыша аллергии на кондитерские изделия можно даже не исключать из рациона печенье, булочки и прочие сладкие вкусности.

О чем следует на время забыть?

Новоиспеченной маме не помешает знать, что некоторые продукты усиливают колики и метеоризм у малыша, а другие даже могут спровоцировать аллергию.

Поэтому из рациона следует убрать:

  • мед, шоколад, цитрусовые, малина и клубника (сильнейшие аллергены);
  • копченые и вяленые продукты;
  • консервы, маринады и соления;
  • колбасные изделия, включая сосиски и сардельки;
  • виноград, сладкие сырки, газированные напитки (вызывают брожение в кишечнике малыша);

Продуктами «на любителя» являются чеснок, лук и спаржа – они могут не в лучшую сторону изменить вкус женского молока. Стоит ли напоминать, что в молоко ни в коем случае не должны попадать алкоголь и никотин.

Примерное меню кормящей мамы

В период лактации следует питаться понемногу, но чаще, чем обычно – примерно 5-6 раз в день.

Стакан кефира с хлебом или булочкой.

Омлет с овощным гарниром (как вариант – рыба или молочная каша), чай с молоком (хорошо для лактации), хлеб с маслом и сыром, немного фруктов или ягод.

Салатик из свежих овощей; щи или мясной борщ (уха, молочный суп); курица с овощным гарниром или кашей; компот или фруктовый сок.

Кефир с булочкой, свежие фрукты/ягоды.

Творожная запеканка (молочная каша), чай или компот.

Любой кисломолочный напиток или чай с молоком.

Источники: http://aranetta.ru/materinstvo/techenie-beremennosti/mozhno-li-kormyashhey-mame-omlet.htmlhttp://pupsik-love.ru/pitanie-mamy/147-mozhno-li-kormyaschey-mame-omlet.htmlhttp://www.happy-giraffe.ru/community/5/forum/post/30342/

Ссылка на основную публикацию