Бройдеоам цельное зерно

Проведен эксперимент по определению эффективности выращивания цыплятбройлеров при включении в состав комбикормов цельного зерна пшеницы. Цель исследований – разработать целесообразную схему и дозу скармливания цельного зерна пшеницы в зависимости от возраста бройлеров при соблюдении нормативного содержания обменной энергии и питательных веществ в рационах и определить экономическую эффективность выращивания бройлеров. Для определения эффективности были изучены данные о живой массе, скорости роста, жизнеспособности, однородности поголовья бройлеров по живой массе и изменчивости живой массы цыплят. В ходе работы были рассчитаны сохранность, среднесуточный прирост, конверсия корма, коэффициенты однородности и изменчивости, индекс продуктивности. Было выявлено увеличение живой массы бройлеров, а также скорости роста в предубойном возрасте при использовании цельного зерна в рационах для птицы, а также снижение расхода корма на единицу прироста живой массы. В заключение была определена экономическая эффективность производства мяса бройлеров при включении цельного зерна в рационы. Использование в кормлении бройлеров цельного зерна пшеницы в качестве добавки к основному рациону позволило увеличить прибыль и повысить уровень рентабельности. В результате выполнения исследований установлено, что целесообразно к основному рациону для бройлеров добавлять цельное зерно пшеницы в возрасте 8–14 сут в количестве 5 % от массы комбикорма, в возрасте 15–21 сут – 15 %, в возрасте 22–28 сут – 20 %, в возрасте 21–29 сут – 30 % зерна без снижения общей питательности рациона.

An experiment has been conducted to determine the effectiveness of growing broiler chickens when whole wheat grain has been included in the compound feed. The purpose of the research was to develop an appropriate scheme and dose for feeding whole wheat grain depending on the age of broilers, while observing the normative content of metabolic energy and nutrients in the diets, and to determine the economic effectiveness of rearing of broilers. To determine the effectiveness, data on live weight, growth rate, livability, uniformity of broiler population by live weight and variability of live weight of chickens have been studied. In the course of the work, the livability, average daily gain, feed conversion, homogeneity and variability coefficients, and the productivity index have been calculated. An increase in the live weight of broilers, as well as the rate of growth in pre-slaughter age when using whole grains in poultry diets, as well as a decrease in feed consumption per unit of live weight gain has been revealed. In conclusion, the economic effectiveness of broiler meat production has determined when whole grain has been included in diets. The use of whole wheat grain as an additive to the main diet in broiler feeding allowed to increase profits and increase the level of profitability. It has been found as a result of research that it is advisable to add whole wheat grain to the main diet for broilers at the age of 8–14 days in an amount of 5 % of the feed weight, at the age of 15–21 days – 15 %, at the age of 22–28 days – 20 %, at the age of 21–29 days – 30 % of grain without reducing the overall nutritional value of the diet.

Увеличение продуктивных показателей современных кроссов бройлеров привело к необходимости совершенствования кормовых программ для птицы с учетом соблюдения технологических аспектов [7–9]. В настоящее время в полнорационные комбикорма для бройлеров включается большой набор кормовых средств [1, 3, 10, 11, 13]. Целью совершенствования кормовых программ является расширение сырьевой базы комбикормов за счет более дешевых компонентов с одновременным сохранением нормированной питательности рационов [4]. В состав рационов для цыплятбройлеров как основное сырье входит пшеница до 70–75 %, при этом ее включают в дробленом виде. Однако целесообразно и включение цельного зерна пшеницы в состав комбикормов. Так, специалисты отмечают, что введение цельного зерна в рационы позволяет улучшить моторику мышечного желудка и функциональную активность тонкого отдела кишечника, снижая конверсию корма. Включение цельного зерна пшеницы также позволяет снизить стоимость корма за счет уменьшения затрат на дробление зерна [5, 12, 14, 15].

Требует уточнения вопрос о разработке схемы скармливания зерна бройлерам в возрастном и количественном аспектах [2, 6]. Следовательно, исследования по использованию цельного зерна пшеницы в кормлении бройлеров актуальны.

разработка схемы скармливания и доли добавок к рациону цельного зерна пшеницы и определение эффективности производства мяса бройлеров.

В экспериментах были сформированы три группы цыплят (контрольная и две опытные) по схеме, представленной в табл. 1. Группы были сформированы методом случайной выборки, без разделения по полу. Цыплят содержали группами по 100 гол. бройлеров кросса «Кобб-500» в напольных секциях. Плотность посадки в группах составила 20 гол./м 2 , фронт кормления – 2,5 см на 1 гол., фронт поения – 10 гол. на 1 ниппель.

Птицу выращивали до 39-суточного возраста. До 7-суточного возраста птице всех групп скармливали основной рацион (ОР) престартерной фазы. С 8- до 14-суточного возраста в опытных группах 2 и 3 осуществляли кормление бройлеров полнорационным комбикормом стартовой фазы с добавлением 5 % цельного зерна пшеницы; с 15- до 21-суточного возраста добавляли к комбикорму 15 % зерна; с 22- до 28-суточного к комбикорму ростовой фазы – 20 % зерна. С 29до 35-суточного возраста к комбикорму финишной фазы в группе 2 добавляли 20 % цельного зерна, в группе 3 – 30 % цельного зерна пшеницы. В предубойный период 36–39 сут к комбикорму финишной фазы бройлерам всех групп зерно пшеницы не добавляли.

Интересное:  Когда можно начинать кормить бройлеров зерном

Увеличение продуктивных показателей современных кроссов бройлеров привело к необходимости совершенствования кормовых программ для птицы с учетом соблюдения технологических аспектов [7–9]. В настоящее время в полнорационные комбикорма для бройлеров включается большой набор кормовых средств [1, 3, 10, 11, 13]. Целью совершенствования кормовых программ является расширение сырьевой базы комбикормов за счет более дешевых компонентов с одновременным сохранением нормированной питательности рационов [4]. В состав рационов для цыплятбройлеров как основное сырье входит пшеница до 70–75 %, при этом ее включают в дробленом виде. Однако целесообразно и включение цельного зерна пшеницы в состав комбикормов. Так, специалисты отмечают, что введение цельного зерна в рационы позволяет улучшить моторику мышечного желудка и функциональную активность тонкого отдела кишечника, снижая конверсию корма. Включение цельного зерна пшеницы также позволяет снизить стоимость корма за счет уменьшения затрат на дробление зерна [5, 12, 14, 15].

Зерно — совершенный продукт, созданный природой. Но его нельзя считать готовым кормом для высокопроизводительной птицы. Это только ценный компонент в составе комбикормов, использование которых позволяет в полной мере удовлетворить потребность птицы в энергии, питательных и биологически активных веществах.

В нашей стране в состав комбикормов для птицы вводят 60-70% зерновых, тогда как за рубежом доля зерна уменьшена до 30 -50% за счет широкого использования вторичных продуктов переработки продукции растениеводства и животноводства.

Зерно — совершенный продукт, созданный природой. Но его нельзя считать готовым кормом для высокопроизводительной птицы. Это только ценный компонент в составе комбикормов, использование которых позволяет в полной мере удовлетворить потребность птицы в энергии, питательных и биологически активных веществах.

Корма, состоящие исключительно из пшеницы, неприемлемы при выкармливании кур любых пород. Однако в качестве составляющей зерновых кормов фуражная пшеница – хороший вариант за счет своей питательности. Каждый кросс имеет свой стандарт содержания зернового корма в рационе – в среднем он составляет 45-55% от общей массы.

С какого возраста можно давать пшеницу

В каком виде скармливать

То, в каком виде подается пшеница, зависит от возраста птицы. Для цыплят с третьего по пятый-седьмой дни жизни зерно тщательно измельчают и дают в составе сухой смеси либо влажной мешанки, например:

  • заквашенное молоко, обрат, свежее молоко или кефир;
  • кукурузная дерть;
  • жмых подсолнечника;
  • рыбная или костная мука;
  • молотый овес, ячка и пшеница в равных пропорциях.

Сухие продукты берутся в равных количествах и замешиваются жидкой составляющей до состояния каши, однако, жидкости должно быть не более 1/3 от общей массы. Смесь готовят из расчета 30 г мешанки на одного птенца. Мешанка должна быть съедена в течение трех часов, далее она портится.

Цыплятам старше недели и до месяца можно давать молотую пшеницу в сухом виде в составе зерновых смесей. Бройлерам старше месяца скармливают цельное зерно. Наилучший вариант для кормления подросшего молодняка – пророщенная пшеница.

То, в каком виде подается пшеница, зависит от возраста птицы. Для цыплят с третьего по пятый-седьмой дни жизни зерно тщательно измельчают и дают в составе сухой смеси либо влажной мешанки, например:

Взрослая курица будет здоровой и продуктивной птицей, если правильно выращивать и кормить ее с рождения. Нужно уметь грамотным образом составлять рацион подрастающего поголовья. При выращивании домашних птиц требуются знания, можно ли давать цыплятам те или иные продукты, и что им противопоказано. Это залог будущей отличной яйценоскости и хорошего вкусного куриного мяса. Нужно знать, что появившимся на свет цыпушкам обязательно давать глюкозу, растворенную в воде, чтобы рассосался остаточный желток.

Как сделать загон для цыплят

Прежде чем приступать к сооружению загона, необходимо определиться:

Вольер должен быть построен из прочных и качественных материалов. Важно, чтобы заграждение не имело острых и тонких деталей, которые могут быть опасны для молодняка.

Инструмент и материалы

Понадобятся следующие материалы:

  • лист шифера для крыши;
  • 8 досок (4 по 1500 мм и 4 по 1000 мм);
  • 4 бруса толщиной по 20 мм;
  • сетка или прочный текстиль;
  • молоток и гвозди;
  • шурупы и саморезы.

    Пошаговая инструкция

    Сооружая вольер, выполняйте следующие действия:

    • Скрепите доски между собой с помощью саморезов. Это будет каркас будущего загона.
    • Используя брус, задайте высоту короба.
    • Из деревянных реек сделайте раму.
    • Набейте на рейки ткань, тщательно растянув, чтобы она не провисала.
    • Обейте загон с солнечной стороны готовым каркасом из реек и ткани.
    • Крышу для вольера сделайте из шифера и ткани. Шифер защитит в непогоду и укроет от палящего солнца. А ткань позволит нужному количеству солнечного света проникнуть в загон.
    • Для изготовления калитки используйте остатки шифера.

    Такой загон можно сделать и мобильным, то есть переносить его с места на место. Для этого деревянный каркас просто обтягивают тканью. Обустраивая загон таким образом, предусмотрите возможность свободного доступа в вольер для смены воды и корма.

    Свежий воздух — жизненно необходим для молодняка птицы. К счастью, обустройство вольеров для выгула — не сложный процесс, который под силу почти каждому хозяину.

    Интересное:  Матка поднимается при беременности

    Как обезопасить цыплят на прогулке

    Цыплята должны оставаться в безопасности, ведь они в силу своего возраста и неопытности очень уязвимы.

    Стоит помнить о следующих правилах, организовывая прогулки для молодняка:

    • молодые птенцы очень уязвимы к прямым солнечным лучам. Поэтому выгул должен быть оборудован навесом из досок либо фанеры. «Зонтиком» для цыплят может также служить куст — птенчики с удовольствием укроются в его тени от палящего солнца;
    • больных и слабых цыплят следует выпускать на прогулку отдельно от основного стада;
    • выгул должен быть полностью огорожен;
    • пока молодые птенцы полностью не покроются перьями, их не следует выпускать на сырую траву;
    • выносить на прогулку цыплят нужно в безветренную погоду. Это позволит уберечь их от заболеваний;
    • выгул должен быть организован таким образом, чтобы хищники не имели шансов добраться до стада.

      Как сделать выгул для цыплят: видео

      Уход за цыплятами бройлеров

      Цыплята прекрасно себя чувствуют под наседкой, им тепло и сухо. Такие же условия нужно создать и без наседки. Выясняя как ухаживать нужно учесть главные критерии содержания:

      • тепло;
      • свет;
      • воздухообмен;
      • сухость;
      • отсутствие сквозняков.

      Приобретя суточный молодняк его помещают под лампы. Это может быть, как инфракрасная, специальная лампа для животных и птиц, так и обычная лампочка с отражателем или абажуром приспособленная для обогрева. Как высоко она должна висеть над цыплятами? Для начала следует присмотреться к птице. Если они «толкаются» пытаясь умоститься по центру — им холодно. Если пернатые удаляются от центра обогрева, в поисках более прохладного места — лампу можно чуть поднять или уменьшить мощность.

      Разницы в уходе за суточными, недельными, 2 недельными, трехнедельными цыплятами нет, свет должен гореть в течение месяца. Это нужно ещё и для того, чтобы пернатые могли потреблять корм ночью. У месячных бройлеров на ночь свет уже можно выключать.

      Подстилку следует выполнять опилками или соломой, главное — чтобы было сухо. Выращивание и уход за бройлерами не обременительное и интересное дело. Наблюдайте за птицей, и она сама подскажет.

      При хорошем исходном материале первые ростки проклевываются через 1-2 суток. При длине до 5 мм они содержат самый концентрированный состав, и поэтому считаются наиболее полезными. В таком виде их и нужно давать попугаям.

      Внимание! Ваша версия браузера устарела. Подробнее

      Использование цельного зерна в рационах бройлеров на территории Российской Федерации приобрело популярность еще в 2021 году. Эта технология пришла к нам от коллег из Европы, где ее применение довольно распространено, особенно в таких странах, как Голландия и Венгрия. Но, несмотря на широкоизвестность существования подобной технологической практики, далеко не в каждом хозяйстве понимают, что же в действительности происходит при применении цельного зерна и в чем состоит выгода, скрытая за этим.

      ПРЕЖДЕ ВСЕГО, НЕОБХОДИМО УЧЕСТЬ, ЧТО:

      ЧТО ВСЕ-ТАКИ ПРОИСХОДИТ В ЖЕЛУДОЧНО-КИШЕЧНОМ ТРАКТЕ ПТИЦЫ?

      Обычно цельное зерно имеет относительно низкую для переваривания влажность — 10–12 %. Чтобы переваривание было возможным, зерно должно сначала набухнуть и пропитаться пищеварительным соком. До этого момента оно выполняет функцию дополнительных зубов в пищеварительном тракте и способствует перетиранию кормового кома. Таким образом увеличивается время прохождения корма по ЖКТ, что обеспечивает более тщательную диссимиляцию кормового кома и улучшает усвояемость питательных веществ корма.

      Ввод 10–25 % цельного зерна в рацион снижает стоимость кормовых программ на 5,5–15 %, что в масштабах всего птицеводческого комплекса или фабрики имеет значительный экономический эффект. Но эта технология также требует особого внимания в процессе производства комбикорма.

      При использовании цельного зерна в рационе без учета его питательности необходимо помнить, что любое зерно имеет примеси сорных трав. Перед вводом такого зерна в рецепт следует его очистить, провеять и дезактивировать микотоксины.

      Также необходимо помнить, что гранулированный или структурированный корм проходит путь смешивания дважды, поэтому для снижения пыльной фракции, а в дальнейшем — во избежание расслоения кормов рекомендуется напылять растительное масло в качестве дополнительного связующего вещества.

      ИЗ ПРАКТИКИ ПРИМЕНЕНИЯ ЦЕЛЬНОГО ЗЕРНА МОЖНО СДЕЛАТЬ СЛЕДУЮЩИЕ ВЫВОДЫ:

      КАК ЖЕ ВЫГЛЯДИТ КОМБИКОРМ С ЦЕЛЬНЫМ ЗЕРНОМ

      В данном случае речь идет о комбикорме с 25%-ным вводом цельного зерна. Зерно введено с учетом питательности. После смесителя добавлено 2 % растительного масла — комбикорм стабилен и не расслаивается при транспортировке.

      Цельное зерно провеяно от сорных трав, также в нем дезактивированы микотоксины.

      Рецепты с правильным вводом цельного зерна

      На основании вышеизложенного специалисты VIAMIN разработали несколько схем применения цельного зерна с учетом и без учета его питательности.

      Схема ввода зерна без учета питательности на 45 000 голов без предотлова

      Из таблицы видно, что при вводе до 12 % цельного зерна пересчитывать питательность рецептур не нужно.

      Схема ввода зерна с учетом питательности на 45 000 голов без предотлова

      При применении этой схемы помните о корректировке кормового антибиотика кокцидиостатика и применяйте большее время голодной выдержки перед убоем.

      Схемы применения цельной пшеницы с учетом достижения живой массы бройлерами

      Какую бы схему применения цельного зерна вы ни выбрали, вы всегда можете обратиться к специалистам холдинга VIAMIN и получить профессиональную помощь.

      Рецепты с правильным вводом цельного зерна

      Давайте будем совместно делать уникальный материал еще лучше, и после его прочтения, просим Вас сделать репост в удобную для Вас соц. сеть.

  • Ссылка на основную публикацию