Как вводить фруктовое пюре в прикорм после овощного

Прикорм и пюре (овощное, фруктовое, яблочное, из кабачка) – можно ли начинать вводить готовое (консервированное)?

Решая, с какого пюре начинать прикорм, мамы и папы думают в первую очередь о видах съестного – овощах (кабачок, тыква и др.) и фруктах (яблоки, бананы и др.) И в большинстве случаев подразумевается, что еду родители будут готовить самостоятельно. Однако бывает, что вводить в прикорм овощное пюре либо фруктовое блюдо, сделанное из свежих ингредиентов, не представляется возможным. Например, элементарно не яблочный сезон, не время для кабачков. Или просто вы находитесь в поездке, вдали от кухонных принадлежностей. Как приготовить пюре для прикорма в походных условиях? Это весьма затруднительно. Да и не нужно начинать, ведь для таких и многих других похожих случаев есть достойная альтернатива – готовое (консервированное) пюре для первого прикорма можно приобрести в магазине.

С какого пюре начинать прикорм, если оно – покупное?

Отечественные производители выпускают достаточно хорошие консервированные продукты для детей. Поэтому если вы решите начинать вводить в прикорм овощное пюре, купленное в магазине, вовсе не обязательно ориентироваться на известные зарубежные фирмы. Хотя, конечно, у многих брендов мирового уровня нашим работникам пищевой промышленности можно поучиться. Отличное пюре для первого прикорма выпускают производители из Болгарии, Венгрии, Греции, Польши.

Речь идет, разумеется, в первую очередь об овощных блюдах – яблочное, из кабачков, тыквы, зеленого горошка, моркови. А вот начинать вводить в прикорм фруктовое пюре нужно попозже. Как мы уже писали, это связано, в том числе, с вкусовыми особенностями: после сладких фруктов ребенок просто может отказаться от пресных овощей.

С другой стороны, благодаря гипоаллергенным свойствам одним из первых вводят в прикорм яблочное пюре. Но и с этой пищей из древесных плодов нужно уметь обращаться: соблюдать дозировку, правильно хранить. Иначе вы получите отнюдь не полезный прикорм – фруктовое пюре может даже нанести вред организму карапуза.

Вводим в прикорм пюре из баночки

Яблочную, кабачковую, тыквенную и прочую подобную еду фасуют в герметично закрывающиеся стеклянные баночки. Их объем обычно варьируется от 190 до 360 мл. Но с целой баночкой чадо справится, скорее всего, не раньше года. А 5-месячному достаточно всего пары ложечек.

Независимо от того, какой вы купили прикорм – яблочное пюре, кабачковое, тыквенное или другое – нужно хранить невскрытую баночку в прохладном темном месте. Например – в закрытом кухонном шкафчике. А если ребенок съел пару ложек, остальное следует поместить в холодильник. Но не более чем на сутки! Правда, существуют отдельные товарные марки, рассчитанные на большее время, например, на 36 часов. И все-таки лучше доешьте остатки сами, ведь такая еда полезна не только для малыша, но и для взрослого.

Разумеется, всегда нужно обращать внимание на срок годности продукта и внимательно изучать этикетку. На ней должен быть указан возраст ребенка, с которого рекомендуется давать тот или иной овощной или фруктовый прикорм. Иначе есть риск ошибиться и дать 5-месячному малышу еду с добавлением крупы (а она рассчитана на карпузов старше года). И даже если вы выбрали монокомпонентное овощное или фруктовое блюдо, обратите внимание на степень измельчения продукта. Она максимальна в пище, предназначенной для детей с 3 до 6 месяцев. А вот малышам с 9 месяцев до года производители нередко предлагают блюдо с мелкими кусочками овощей (кабачок, тыква и др.) и фруктов.

Альтернатива консервированному питанию

Помимо привычного для каждой мамы продукта сегодня в магазинах можно нередко встретить импортные сухие фруктово-овощные смеси («Фрутолино», «Бебимикс» и другие). Они очень питательны, обогащены минеральными солями (железо, калий и др.), витаминами, органическими кислотами. В таких смесях много растительных волокон и пектиновых веществ. Кроме того, эти биологически ценные продукты весьма удобны: для их приготовления не нужно ничего кипятить. А в состав смеси может входить практически любой овощ или фрукт – яблоко, кабачок, банан, морковь, шпинат и другие.

И сухие смеси, и баночные блюда вкусны и весьма удобны. Готовить ничего не надо. Либо просто развел водой, либо еще проще – открыл крышку и кушай на здоровье! И все-таки, если за окном – лето, и все магазины и рынки завалены свежими овощами и фруктами, не обделяйте своего малыша натуральной пищей. Благодаря интернету и, в частности, нашему проекту, несложно узнать, как приготовить пюре для прикорма самостоятельно. Ведь витаминов и других полезных веществ в свежих овощах и фруктах намного больше, нежели в консервированных.

Порядок ввода овощей и фруктов в прикорм малыша от 6 до 12 месяцев

Важно помнить, что желудок маленьких детей очень хрупок. Для того чтобы расти и быть здоровым, малыш нуждается в очень специфической диете и правильно составленной схеме ежедневного рациона питания. Поэтому мамочки должны принимать решения исходя из потребностей своего карапуза. До полугода, ребенок нуждается исключительно в материнском молоке. Затем наступает решающий шаг – последовательность введения фруктов и овощей в прикорм.

Как и когда правильно начать?

После того как ребенок начал употреблять богатые железом продукты, наступает время предложить ему дополнительное питание. Это в основном овощи и фрукты, которые еще не были введены в первый прикорм. Старайтесь давать их каждый день, при каждом приеме пищи, но в небольшом количестве. Они будут обеспечивать младенческий организм необходимым количеством витаминов и минералов, а также клетчатки.

Все детские блюда должны быть приготовленные, в виде пюре. Можно предложить кусочки вареных овощей или мягких фруктов, которые малыш может взять пальцами.

Как же начинать прикорм? Вначале предложите один овощ либо фрукт, и только через 3 дня другой. Почему так? Бывает, что ребенку необходимо несколько дней, чтобы насладиться новой пищей. Этот период может быть и больше, но это не обязательно воспринимать как должное. Когда он попробовал все, вы можете смешать их. Этот метод поможет обнаружить истинный вкус каждого продукта. Кроме того, если у него есть аллергия, таким способом вы можете узнать причину.

Какие овощи вводить и в какой последовательности?

Молоко продолжает оставаться основной пищей для ребенка до 1 года. А новая еда не должна испортить аппетит к грудному кормлению или смесям. Малыш должен пить, по меньшей мере – 750 мл в день до 9 месяцев и 600 мл в день до 2-х лет. Если до 7 месяцев присутствует грудное вскармливание, всегда предлагать ребенку свою грудь перед твердой пищей. Ближе к 9 месяцам он может первым делом съесть овощ либо фрукт, прежде чем пить молоко, что сохраняет хороший аппетит.

Начните прикорм с мягких овощей, например, морковь, тыква и сладкий картофель. Затем включить зеленые в меню, например: кабачки, зеленая фасоль и горошек.

Добавить новые: кукуруза, авокадо. Нельзя давать в прикорм детям до года цветную капусту и брокколи, так как они часто вызывают газики, что приводит к пищевым расстройствам и появлению колик.

С каких фруктов начинать прикорм?

Вы можете начать с яблока, груши, персика или банана в виде пюре. Также можно продолжить с другими фруктами, например: сливы, абрикосы, нектарин, ананас.

Предложите ему плоды в то время; через несколько дней, дайте ему еще один. Когда он вкусил плоды отдельно, вы можете смешать их. Не рекомендуется добавлять сахар к фруктам: они его уже содержат!

Первый фруктовый прикорм, как и овощной, является обязательным условием в рационе питания каждого ребенка.

А сок? 100% фруктовый сок (без добавления сахара) является хорошим источником витамина «С», а также энергии, но ребенок, который регулярно употребляет фрукты, может без него обойтись. При первом прикорме, достаточно давать 60 мл фруктового сока в день. Ближе к 2 годам малышу рекомендуется выпивать не более 125 мл в день.

Почему важно начать прикорм из овощей и фруктов в 6 месяцев?

После 6 месяцев молока уже не достаточно, чтобы покрыть потребности в питании ребенка. В этом возрасте пищеварительные способности развиты лучше, и он готов жевать более твердую пищу. Важно также отметить, что с 4 месяцев, малыш уже в состоянии оценить и открыть для себя новые вкусовые ароматы!

Порядок ввода фруктового и овощного прикорма

Схема питания овощами и фруктами, а также дополнительным питанием указанная ниже, носит рекомендательный характер. Внимательно следите за мнением и рекомендациями детского педиатра, который знает вашего первенца.

Молоко должно оставаться основой кормления Вашего карапуза. В шестимесячном возрасте его примерная доза – 500 мл в день. Бывалые мамочки знают, чем дольше малыш пребывает на грудном вскармливании, тем лучше для ее здоровья.

Во-первых, начинать введение овощей по месяцам – малыми дозами (1 ч.л.). Через 2 недели кроха должен есть между 30 и 40 г овощей в день. Давать фрукты при грудном вскармливании шестимесячного малыша еще слишком рано. Что касается «искуственников», то знакомство с ними можно начинать, но в небольшом количестве.

• Овощное пюре (30-40 грамм): морковь, свекла, тыква, сладкий картофель, зеленая фасоль, кабачки – очищенные и без косточек.
• Фрукты допускаются, но лучше подождать некоторое время.

• Овощи в том же виде, что и в шесть месяцев (50-70 г в полдень).
• Из фруктов: свежие яблоки (зеленые, красные), груша, банан. Избегайте экзотической продукции. Лучше начинайте прикорм из домашних фруктов, маленькими порциями с постепенным увеличением дозы.
• Также можете предложить детский йогурт вместо водички.

• Овощные пюре – суточный объем: 100 до 120 г.
• Введение фруктового прикорма – когда ребенок знаком с яблоком, грушей и бананом, предложить ему персик, абрикос и сливу. Обязательно наблюдать за реакцией организма на вводимые продукты.
• Диетическое мясо (20 г / день): курица, индейка, ветчина, говядина.

• Готовые овощные пюре или приготовленные в домашних условиях – протертые или дробленые на очень мелкие кусочки без комочков (от150 до 200 г). В ночное время в дополнение к грудному или искусственному вскармливанию.
• зерновые в рационе (50 г): манная крупа, рис.
• макароны или лапша (50 г).
• салаты: огурцы, помидоры.
• нежирной рыбы (20 г / день): трески, хека.
• Фрукты: клубника, киви … очень спелые, приготовленные или смешанные.
• мясо или фарш (20г / день).

10 месяцев

• Овощной прикорм.Можно 2 раза по 150 г в обед и вечером.
• Знакомство с яичным желтком (1-2 раза в неделю) во время обеда.
• Рыба (10г / день): тунец, сардины, лосось.
• Диетическое мясо (20 г / день): свинина, баранина, баранина, кролик.
• Сыр или детская сырковая масса.

11 месяцев

• Овощи измельченные, нарезанные 2 раза в день, вовторой половине дня и вечером. От 150 до 200 г за один прием пищи.
• Мясо или яичный желток во время обеда.
• хлеб,ребенок может съесть небольшую корку.
• Фрукты.
• Йогурт.
• Сыр.

12 месяцев

• Овощи в том же виде что и ранее (160-250 г) два раза в день – днем и вечером.
• Мясо, рыба, 1 яйцо во время обеда.
• Свежие фрукты, детский сырок.

Завтрак: молоко (также возможно детские каши до 9 месяцев).

Обед: овощи + фрукты + пюре + мясо + суп

Вечер: для грудничков – овощной суп (пюре), для искусственников – каши.

Важно! Информация о микроволновке. Иногда она нагревает пищу неравномерно. Пюре, например, могут быть холодными в одних местах и жаркими в других. Поэтому заботясь о здоровье своего ребенка, следует проверять перед подачей блюд их температуру, приложив тыльную сторону руки или внутреннюю сторону запястья.

Заключение

Начиная с 6 месяцев, маленькие дети должны получать больше потребности в энергии и питательных веществах. Кроме молока, предлагать ребенку питание, которое легко переваривается его пищеварительной системой и может удовлетворить растущие потребности организма. Теперь родителям нужно только установить очередность введения в прикорм «твердых» продуктов, таких как овощи и фрукты.

Как вводить прикорм овощное пюре пошаговое

Совет 1: Как вводить овощное пюре

Правильное питание малыша – залог его будущего здоровья. Поэтому одной из главных задач для родителей является внимательный подход к введению первого прикорма. После грудного молока или адаптированной молочной смеси первой едой для ребенка, расширяющей его рацион, является фруктовое или овощное пюре. Помните, что в этом возрасте основным питанием является молоко.

• Тарелочка для кормления ребенка.Гибкая пластиковая ложечка, чтобы не поранить десны малыша. Для домашнего приготовления необходим блендер и сито.

Овощное пюре является первой взрослой пищей для малыша. Детям на грудном или искусственном вскармливании вводите первый овощной прикорм не позднее 6 месяцев, когда пищеварительная система ребенка уже способна переваривать клетчатку, крахмал, белки и жиры, но не ранее 4 месяцев, т.к. может возникнуть расстройство пищеварения и аллергические реакции.

Начните прикорм пюре из овощей с нежной клетчаткой, для лучшего усвоения в организме ребенка (цветная капуста, тыква, брокколи). Позже вводите овощи с более грубой клетчаткой (белокочанная капуста, кабачок, картофель, морковь).

Давайте малышу на первом этапе прикорма только однокомпонентные пюре. для того чтобы вы смогли оценить реакцию организма на этот продукт.

Предложите ребенку для начала 1 ч.л. пюре. или обмакните палец в тарелочку и таким образом дайте ему попробовать вкус новой пищи. Для привыкания к новому продукту необходимо по рекомендациям Всемирной организации здравоохранения от 5 до 7 дней.

Увеличивайте количество ложечек овощного пюре постепенно, доводя к 7 месяцам до 100-150 г.

Пробуйте новое блюдо во второе утреннее кормление, дабы не пропустить возможные аллергические реакции.

Не начинайте вводить первый прикорм, если ребенок после прививки или болеет

Если малыш отказывается пробовать овощное пюре. разбавьте его грудным молоком или молочной смесью. Температура пюре должна быть такая же, как и грудного молоко 37оС.

Если ребенок все — равно не ест, не заставляйте, отложите это на 2-3 дня и попробуйте заново.

Не продолжайте введение прикорма пюре из овощей, если вдруг появилась сыпь, зуд, беспокойство ребенка, газы, диарея.

К 8 – 9 месяцам к овощному пюре добавляйте творог или йогурт. По данным Московского НИИ педиатрии эти продукты совмещать можно уже с 5 – 6 месяцев.

Совет 2: Как дать овощное пюре ребенку

Материнское молоко и смеси уже не могут удовлетворить потребности 5-6-месячного малыша в питательных веществах. Поэтому с этого возраста ребенку необходимо вводить прикорм. Первым блюдом может стать овощное пюре .

Первые овощи в рационе ребенка — кабачок, брокколи, цветная капуста. Они имеют нежную структуру, хорошо усваиваются детским организмом, не вызывают аллергических реакций и вздутия живота у малышей. Все новые продукты прикорма вводите в рацион малыша очень маленькими порциями, начиная с половины чайной ложки. Докармливайте ребенка грудью или смесью.

Дня три наблюдайте за реакцией — нет ли у крохи проявлений аллергии и проблем с пищеварением. Если кожа малыша чистая, стул нормальный, в течение одной-двух недель доведите дозу до возрастной нормы (150-180 мл), заменив овощным прикормом одно дневное кормление. Вначале готовьте однокомпонентное пюре, по мере привыкания крохи добавляйте в блюдо по одному новому овощу. Готовое пюре можете заправлять несколькими каплями нерафинированного оливкового масла.

Овощное пюре нужно давать с ложки, но вначале оно должно быть довольно жидким. Когда малыш научится хорошо снимать еду с ложки и глотать, переходите на более густую консистенцию. С появлением зубов пища ребенка может содержать отдельные хорошо разваренные кусочки — для тренировки жевания. Ребенку 10-12 месяцев разваренные овощи можно просто разминать вилкой. Так постепенно малыш научится есть более густые и плотные блюда.

Если малышу поначалу не понравится пюре из брокколи или, к примеру, кабачка, не волнуйтесь. Спокойно уберите тарелку и предложите ребенку грудь или смесь. В следующий раз приготовьте для него цветную капусту, тыкву, репу или пюре из моркови. Посмотрите, как кроха перенесет новую еду. Отвергнутые малышом продукты попробуйте предложить повторно недели через две-три.

Готовьте прикорм для малыша без соли и специй. Картофель добавляйте в рацион ребенка ближе к году, предварительно вымачивая его в холодной воде в течение двух часов.

Если вы приняли решение начать вводить прикорм после 4 месяцев, посоветуйтесь с врачем-педиатором. Это возможно, если ребенок проявляет интерес при виде еды, стремиться попробовать то, что едят родители.

Не подслащивайте пюре – это может вызвать и привыкание ребенка к сладкому, в результате отказ малыша от другой пищи.

Не используйте в качества пищевых добавок соль и пряности.

Чтобы повысить питательность овощного пюре, добавьте грудное молоко или молочную смесь, это еще и придаст более жидкую консистенцию еде для лучшего усвоения.

К 9 месяцам ребенок способен есть более грубую пищу, поэтому можно давать овощи в виде небольших мягких кусочков для своевременного развития навыков жевания.

Если ребенок быстро набирает массу тела, начинайте прикорм с гомогенизированных овощных или фруктовых пюре, если не набирает вес до нормы, то с кашек.

Как вводить овощные пюре в прикорм

После маминого молочка или молочных смесей, если кроха — искусственник, настаёт время, когда необходимо включить в рацион кашку или же пюре. Начать с овощного прикорма стоит, если ребёнок достаточно прибавляет в весе, ему вполне хватает смеси или грудного молока. Или если существуют проблемы с пищеварением.

Как вводить овощные пюре в рацион?

Педиатры рекомендуют не включать в меню карапуза овощи раньше полугода, если он на грудном вскармливании, а если речь идёт об искусственнике — можно начать знакомиться с новыми блюдами раньше. Но обязательно после консультации врача!

Решая, как вводить овощное пюре. учитывайте объём блюда. Для начала, чтобы отследить реакцию, необходимо дать малышу отведать чайную ложечку пюре, на следующий день можно увеличить порцию до 5 ложек, и так постепенно за неделю сделать объём пищи приближенным к возрастной норме.

Уточнить нужно о том, как правильно вводить овощное пюре. стоит кормить кроху незнакомой едой в начале дня, чтобы за следующие часы можно было выявить аллергию. Не пробуйте за один сразу несколько видов пюре или любые другие новые блюда!

Если вы хотите подобрать овощное пюре для детей. в идеале нужно начинать с кабачкового пюре. Оно благоприятно влияет на пищеварительную систему и практически никогда не вызывает аллергии. Приятный, чуть сладковатый вкус и насыщенный цвет тоже понравятся ребёнку. Нужно отметить, как вводить овощное пюре дальше. После кабачков можно перейти на брокколи, картофель, цветную капусту. Старайтесь посвящать одному овощу по одной неделе.

Как только карапуз распробовал монокомпонентные пюре, можно постепенно переходить на поликомпонентные, сделанные из двух и более видов овощей. В вопросе «как правильно вводить овощное пюре » обязательно полагайтесь на ощущения малыша. Если ему не понравилось какое-либо блюдо или вы обнаружили на его щёчках сыпь, можно убрать его из рациона на несколько недель. И попробовать оценить то же самое пюре уже через месяц. Возможно, подросший кроха по-новому отнесётся к продукту.

Не впадайте в панику, если после того, как карапуз съел пюре, изменился цвет и консистенция стула. Это совершенно нормальное явление! Если малыш отнёсся к введению овощного пюре положительно, можно смело оставить новые продукты в его меню. А вот решать, какими заготовками лучше кормить чадо нужно по своему усмотрению. Но давать овощное пюре для детей собственного приготовления стоит только тогда, когда вы уверены в качестве, экологической безопасности овощей и правильной технологии изготовления. В противном случае, остановитесь на магазинных пюре проверенных производителей.

Прикорм овощным пюре

Введение прикорма можно назвать одним из основных шагов к формированию здоровья младенца. С этого начинается его знакомство с различными вкусовыми ощущениями и привыкание к взрослой пище. Примерно в 4-6 месяцев потребность в минеральных веществах, дополнительной энергии и витаминах у ребенка резко возрастает. Поэтому в это время грудное молоко или его заменитель не могут полностью удовлетворить требования малыша, и возникает необходимость прикорма. Современные педиатры советуют для первых прикормов использовать однокомпонентные каши или овощное пюре.

Прикорм овощным пюре и его значение

Первый прикорм овощным пюре обычно проводиться параллельно с грудным вскармливанием. В это время молоко является основным питанием, а прикорм его дополнением. Главной задачей первых прикормов является первичная адаптация младенческого желудочно-кишечного тракта к новым продуктам.

Овощное пюре в качестве прикорма идеально для детей с избыточным весом или склонностью к запорам. Лучше сначала предложить малышу свежее пюре, изготовленное из одного овоща, имеющего нежную клетчатку. Для этого идеально подходит цветная капуста, брокколи и тыква. Немного позже можно вводить и другие овощи, например морковь, белокочанную капусту, картофель и кабачок. На введение любого нового продукта следует тратить неделю. За это время вы успеете понять, как организм малыша реагирует на вводимый овощ.

Как вводить овощной прикорм в рацион малыша?

Начало прикорма овощами следует делать постепенно, примерно с двадцати грамм продукта. Если малыш нормально переносит продукт, порцию постепенно увеличивают до 100-150 грамм. В случае возникновения расстройства желудка или аллергии, введение прикорма следует прекратить. Обычно к концу первой недели овощным прикормом удается заменить одно кормление, а за вторую неделю организм малыша должен полностью адаптироваться к новой пище.

Разнообразные овощи следуют включать в состав пюре постепенно, каждый вид отдельно. Поскольку добавляя их по одному, можно легко проследить за влиянием нового овоща на организм ребенка и, при возникновении негативных реакций, исключить его из рациона.

Чтобы приготовить овощное пюре для малыша необходимо взять один качественный и очень свежий овощ, тщательно его промыть и, залив водой в эмалированной кастрюле, варить до готовности. Всю воду сливать не стоит, чтоб пюре получилось нежнее. Затем в овощи добавляют 3 мл. растительного масла и разминают. Кроме пюре приготовленных самостоятельно в качестве прикорма можно использовать готовые овощные пюре, купленные в магазине, однако свежая домашняя пища всегда полезнее и дешевле.

Источники: http://prikormrebenka.ru/prikorm-i-pyure-ovoshhnoe-fruktovoe-yablochnoe-iz-kabachka-mozhno-li-nachinat-vvodit-gotovoe-konservirovannoe/http://razvitie-baby.ru/pitanie/prikorm/vvedenie-fruktov-i-ovoshhej-v-prikorm/http://sovetyberemennym.ru/pervyj-prikorm-rebenka/kak-vvodit-prikorm-ovoshhnoe-pjure-poshagovoe.html