Что вводить в прикорм после каш и овощей

Что вводить в прикорм после каши

Знаю, что тема избита. Много прочитала и здесь на форуме, и вообще в интернете, но почему-то очень много осталось не понятным.

Моему сыну 5.5 месяцев. Вес, рост, развитие — все в норме. Буквально на прошлой неделе появились два зуба, после чего я решила, что можно попробовать вводить прикорм.

Прикорм решили начать с кабачка. Без соли, сахара, масла и т.п. Начали с чайной ложечки, сейчас довели до 60 мл. Ребенок ест с удовольствием, сам открывает рот, хорошо запивает водичкой. Докармливаю смесью.

Сколько возрастная норма овощного пюре для ребенка сейчас в 5.5. мес? Педиатр говорит, что только 30 мл, в интернете нашла, что до 100 мл, кто-то пишет, что можно заменить одно кормление полностью либо сколько ребенок съест. В общем запуталась.

Дальше. Сейчас подходит к концу неделя с ввода кабачка. Как я понимаю нам можно вводить следующий овощ. Советуют брокколи или цветную капусту, начинать так же с пол чайной ложечки.

А кабачок? Уже не давать больше? Т.е. нужно вводить все новое и новое, а про старое и введенное забыть пока? Или давать, но тогда когда давать? В другое кормление? Вот тут я совсем запуталась.

Еще дальше. Мы в весе набираем хорошо, проблем с этим нет. Каши тоже нужно пробовать давать? Они дают хорошую прибавку в весе, может пока обходиться овощами?

Фрукты, я так понимаю, идут на десерт? Т.е. фруктовое пюре давать после овощей или смеси?

И самое главное мое непонимание. Прикорм — это постепенная замена молочной смеси на обычную пищу или это знакомство ребенка с новой пищей с оставлением молочной смеси на первом месте?

Очень жду ответов на свои, возможно, глупые вопросы. Но я пока не волшебник, а только учусь быть мамой, а спросить, к сожалению, не у кого.

Сколько съест, постепенно заменяете кормление. Новые овощи можно добавлять к тому, что уже едите, можно чередовать. Каши где то через полмесяца можно начать. Фрукты после овощей. Смесь постепенно замещаете. Завтрак-какша, обед-овощи+потом мясо.

Спасибо, Елена Владимировна!

Если позволите, хотелось бы еще уточнений.

Сейчас мы будем пробовать цветную капусту. Начнем с чайной ложки.

Я могу дать кабачок в одно кормление полностью заменив им смесь (ребенок очень хорошо его ест), а цветную капусту в другое, докормив смесью?

А когда цветная капуста будет введена — можно (нужно. ) будет уже два кормления заменять — одно кабачок, второе капуста?

Как вообще должно выглядеть меню ребенка на день? Я понимаю, что оно по возрастам разное, но применительно к нам, только что начавшим прикорм?

Вы написали, что кашу вводить через пол месяца и на завтрак каша, на обед овощи. А в остальные кормления? Смесь?

К какому возрасту необходимо полностью уходить от смеси?

Еще про фрукты спросить забыла — их надо все давать свежими или, например, надо запекать (яблоки), варить?

Овощи в обед, можно смешивать, потом в это же блюдо мясо. На завтрак потом будете вводить кашу. В частых вопросах читали тему про прикорм? В остальные кормления смесь пока. Фрукты не спешите. Потом будете давать, как нравится ребенку.

Четвертая неделя как мы начали прикорм и вот что получается.

Первая неделя — кабачок, ребенок ел хорошо, проблем вроде не было. Ели 7 дней.

Вторая неделя — цветная капуста с добавлением капельки подсолнечного масла — капуста выходила в том же виде, что и зашла только зеленого цвета, т.е. не переваривалась. Ели 4 дня. Два дня ничего не давала.

Третья неделя — морковь — тоже не переваривалась вообще и выходила даже не изменяя цвет, т.е. оранжевая. Давала 4 дня. Один день ничего не давала.

Четвертая неделя — попробовали кашу рисовую свареную на смеси. На второй день (т.е. вчера) ребенок съел примерно 60 мл. Вечером покакал по взрослому , т.е. оформленный кал как колбаски зелено-желтого цвета.

Со стулом с самого рождения проблемы, Дюфалак не действовал ни в какой дозировке поэтому мы его и не пили. Вскармливание полностью искуственное. После введения НАНа кисломолочного в 3 месяца (два кормления в сутки) стул нормализовался и стал раз в два дня, но всегда зеленого цвета.

Ребенок постоянно капризничал и капризничает по сей день, понять что его беспокоит зубы, живот, погода и т.п. не возможно.

Вчера были на приеме у педиатра. Я рассказала, что овощи не перевариваются. Мне было сказано: А вы еще поди сами овощи делаете. Ну еще бы у вас переварилось. По рекомендациям ВОЗ дети первого года жизни должны быть на промышленном питании .

Посоветуйте, пожалуйста, как нам дальше действовать.

Ваш педиатр не права.Можно овощи готовить самим.Не все овощи будут перевариваться до неузнаваемости ,это норма.Думаю,не стоит заменять сразу несколько кормлений.Давайте в одно кормление несколько овощей.Кашу вводите через некоторое время после того,как привыкнет к овощному прикорму.

Нормальные какашки. Каков стол, таков и стул.

Кормите дальше, лишь бы ребенку нравилось. Не забывайте про соль и масло, а так же, давать запивать прикорм, например, водичкой или разведенным пополам соком.

Соня [6,5 месяцев ] почти не сосет молоко сейчас (днем, по крайней мере). То ли ей больно десны, то ли просто надоело сосать. А потом плачет от голода (я даже сначала и не поняла, что от голода – хнычет и ко мне ручки тянет). Вчера я дала ей больше каши, чем установлено для этого возраста: половину нормы дала на обед и еще норму -на ужин. Мы ведь сейчас едим только яблочное пюре и гречу (плюс грудное молоко). Расскажи о своем опыте, пожалуйста:

Как думаешь, кашу можно давать чаще 1 раза в день (или надо овощное пюре для второго питания вводить)?

Думаю можно, но исходи из того, что у ребенка д.б. сбалансированный рацион по основным веществам -белкам (молоко), углеводам (каша) и жирам (молоко). Ты кстати кашу на своем молоке делаешь, да? Если два раза кашу в день, то получается больше углеводов, белков тогда может не хватать. Или она ночью у тебя добирает? Мы ели 2 раза в день кашу -вместо творога -Арсений тогда молока стал больше пить ночью, компенсировал недостаток белков.

Кашу я делаю на воде. Но Соня кушает всю ночь. 3-4 раза с 9 до 12, а потом до 5 утра еще 1 раз, как минимум.

Воду ребенку в течение дня надо давать, когда прикорм начался?

Обязательно! А если у вас в квартире жарко, то и на гв тоже.

Я вчера у педиатра спросила, надо ли кашу давать запить водой, она ответила, не надо. В общем, воду ребенку я пока еще не даю. У нас жарко, но влажно.

Когда вы ввели овощное пюре (на какой день после первого дня ввода каши)?

Мы начали с овощей -за 14 дней довели до 130 г. затем каша -за 2 нед -до 150 г. внутри этих периодов можно вводить разные овощи и каши -примерно за 5 дней каждый вид, когда убедишься, что на предыдущий аллергии нет. Некоторые продукты дают реакцию на 3-5 день (у нас на творог, на фруктовый сок). Овощами он не наедался, так что допаивала молоком (до 180-200 г).

А у нас было яблоко. За 5 дней довели до 30 гр, но на 5-ый день появилась аллергия (кровь в стуле). Врач сказала, что это из-за зубов (у нас 2 зуба на днях как раз вылезло) -функциональность кишечника нарушена. Сказала, чтобы в 2 раза уменьшила дозу, а потом нарастила опять. В итоге яблока мы сейчас едим много без проблем (самое любимое из всего, что едим#128578; ). Через 10 дней после яблока ввели гречу. За 4 дня довели до 100 грамм. За 10 дней -до 150 гр (просто раньше Соня столько не съедала, а вчера у нее такой аппетит появился, что она была готова съесть эту кашу вместе с ложкой). Вчера спрос врача, если в первый раз Соня мало каши съела, можно ей еще раз кашу дать, так как сцедить я достаточное количество молока не могу. Врач сказала: можно.

Когда прикорм заменили уже не одно, а два кормления?

А нам сказали, этот месяц только яблоко и греча. Но вчера по телефону разрешили еще кукурузную кашу (плюс на будущее уже можно купить

овощные пюре; кстати, кабачок мы запасли в подполье -с огорода знакомых)

В следующий раз читайте . мнение врача-неонатолога, мамы 1,5-годовалого Светика, о введении каш в прикорм .

ОПЛАТА И ДОСТАВКА

1. Минимальная сумма заказа от 100 грн.

2. Стоимость доставки составляет 50 грн.

3. Бесплатная доставка при покупке на сумму от 700 грн.

КАК МЫ РАБОТАЕМ? — ДОБРОСОВЕСТНО!

Мы принимаем ваши заказы круглосуточно. Если заказ поступил позже 18.00

или в выходной день, он обрабатывается оператором в следующий рабочий

КАК ВЫ ОПЛАЧИВАЕТЕ? — ОТ ДУШИ!

1. Наличными при доставке курьером по Киеву. 2. Безналичный расчет (при доставке компаниями: Автолюкс , Новая почта ,

КАК МЫ ДОСТАВЛЯЕМ ТОВАР? — ПО-БЫСТРЕЕ!

1. Доставка по Киеву.

Ваш заказ мы доставим в тот же день с 15:00 до 21:00, если он был принят и

подтверждён до 12:00 по Киеву, либо на следующий день, если заказ был

согласован после 12:00. Также, вы можете назначить Вашему менеджеру

Интересное:  У Ребенка По Телу Пошли Красные Пятна

магазина наиболее удобное время доставки. В день доставки вам

обязательно позвонит курьер и уточнит удобное время приезда.

Проверьте, пожалуйста, комплектацию заказа на месте, при его получении.

Ещё раз напоминаем, что если стоимость заказа превышает 700 грн – мы

доставим вам заказ БЕСПЛАТНО!

Ваш заказ будет доставлен только в рабочие дни в Киеве (в субботу,

воскресенье, а также праздничные дни доставка не осуществляется).

2. Доставка по Украине.

В регионы Украины доставка товара осуществляется любой удобной для Вас

Оплата по Украине осуществляется только после оплаты заказа, по наложенному платежу интернет-магазин не работает

Обратите внимание, что мы не работаем наложенным платежом,

только по 100% предоплате!

Если у Вас не получается самостоятельно зарегистрироваться и сделать заказ в нашем интернет-магазине, присылайте на адрес: sitnik@dcenter.com.ua, свои данные. Имя, Фамилия, адрес доставки: индекс, город, улица, дом, квартира, контактный телефон, E-mail, название товара и количество.

Или же просто позвоните нам по телефонам 0 800 30 11 99, (044) 220 18 77 (бесплатно со всех стационарных телефонов Украины), +38 067 536 45 94 (согласно тарифов Вашего оператора) и мы устраним ваши трудности с регистрацией и заказом, максимально удобным для Вас способом.

Что вводить в прикорм после каш и овощей

Вопрос о последовательности введения отдельных продуктов и блюд прикорма до сих пор остается самым обсуждаемым среди специалистов по детскому питанию. В настоящее время отсутствуют убедительные доказательства преимуществ той или иной последовательности введения продуктов или блюд прикорма, в связи с этим рекомендации по введению новой пищи значительно отличаются в разных странах и регионах мира. Важно, чтобы вместе с прикормом ребенок получал все необходимые пищевые вещества, включая микроэлементы (железо, кальций, цинк, йод и др.) в соответствии с его возрастными потребностями.

Следует отметить, что согласно современным взглядам прикормом называют все продукты, кроме грудного молока и детских молочных смесей, которые дополнительно вводятся в рацион ребенка, обогащая его пищевыми веществами, необходимыми для дальнейшего роста и развития малыша. В настоящее время принято выделять основные блюда прикорма – это энергоёмкие продукты и блюда более густой консистенции с постепенно усложняющимся составом, которые впоследствии полностью заменяют кормление грудным молоком или молочной смесью. К ним относятся овощные пюре, каши, пресные и кислые последующие детские молочные смеси, йогурт и кефир. Остальные продукты и блюда прикорма (соки, фруктовые пюре, мясное пюре, творог, желток, сливочное и растительное масло) относятся к корригирующим добавкам рациона и служат дополнением к блюдам первой группы. Они не могут полностью (без основных блюд) заменить одно кормление и вводятся для коррекции потребностей ребенка в витаминах и минеральных веществах, нормализации работы кишечника, профилактики рахита и анемии. Введение этих продуктов оказывает существенную нагрузку на организм малыша, поэтому не следует превышать их рекомендуемые объёмы.

Отечественные педиатры рекомендуют давать ребенку в качестве первого основного прикорма овощное пюре или кашу. При этом выбор первого блюда основного прикорма требует индивидуального подхода и зависит от состояния здоровья, конституциональных особенностей ребенка и функционального состояния его пищеварительной системы. Здоровым малышам с нормальной массой тела и средними прибавками в весе считается более целесообразным вводить в качестве первого прикорма овощное пюре. Это обосновывается тем, что каши обладают более мягким вкусом близким к грудному молоку и больше нравятся малышам, поэтому при введении каш раньше овощного пюре, могут возникнуть трудности с приучением ребёнка к менее вкусному овощному блюду. Овощное пюре в качестве первого основного прикорма рекомендуется также вводить детям со склонностью к избыточной массе тела и малышам, страдающим запорами.

Детям с недостаточными прибавками веса и со сниженной массой тела, а также малышам, имеющим неустойчивый стул, склонность к срыгиваниям, признаки рахита или анемии считается целесообразным вначале вводить каши промышленного производства, обогащенные железом, кальцием, цинком, йодом и другими необходимыми веществами.

Овощи являются ценным источником органических кислот, витаминов и минеральных веществ (калия, кальция, железа, фосфора и др.). Кроме того, они содержат пищевые волокна (клетчатку), которые необходимы для нормального функционирования и дальнейшего развития пищеварительной системы ребенка. Растительная клетчатка стимулирует моторику кишечника, нормализует желчеотделение, способствует росту нормальной микрофлоры. Отдельные виды овощей (морковь, тыква, шпинат и др.) богаты В-каротином, являющимся предшественником витамина А.

Первыми в рацион малыша включаются неяркие овощи белого или зеленого цветов с нежной клетчаткой. Лучше всего для первого пюре подойдут кабачок, цветная капуста, брокколи, цуккини, патиссон. Затем постепенно можно добавлять к прикорму картофель, тыкву, морковь, белокочанную капусту, зеленый горошек, свеклу. Введение овощного пюре следует начинать с одного вида овощей (однокомпонентное пюре). После того, как малыш привыкнет к однокомпонентному пюре, и при отсутствии симптомов пищевой непереносимости (учащение стула или запоры, вздутие живота, колики, срыгивание, рвота), овощи можно сочетать (например, кабачок с цветной капустой). После 7 месяцев овощное пюре сочетают с мясными видами прикорма. К 8-9 месяцам можно давать ребенку пюре из 2-3 овощей, варить протертые овощные супы, с 10-12 месяцев добавлять зелень (укроп, петрушка, сельдерей, лук). И при домашнем приготовлении, и при использовании готовых овощных консервов предпочтение лучше отдавать овощным пюре из нескольких видов овощей, с разным содержанием крахмала, так как они имеют более широкий спектр пищевых веществ и лучше удовлетворяют потребности ребенка. Овощной прикорм для ребенка до года готовится без добавления соли и специй.

При введении овощных пюре следует помнить, что морковь и томаты обладают довольно высокой аллергенностью, поэтому эти овощи вводят с особой осторожностью. Тыква, морковь, белокочанная капуста и свекла обладают послабляющим действием. Блюда прикорма из этих овощей показаны малышам со склонностью к запорам. У детей с неустойчивым стулом, с признаками дискинезии (нарушения моторики) кишечника введение овощных пюре из перечисленных овощей может усилить диспепсические проявления, вызывая диарею или кишечную колику.

Первый вид овощного пюре дается из ложки перед кормлением грудью в первой половине дня, начиная с 0,5-1 чайных ложек (примерно 5-10 г), постепенно за 7-10 дней увеличивая объем порции до нормы, соответствующей возрасту ребенка. С учетом адаптации к новому продукту введение первого блюда основного прикорма занимает примерно 2-3 недели. Далее поочередно добавляют каждые 4-6 дней по одному новому виду овощей. Готовые овощные пюре промышленного производства вводят по такой же схеме.

Злаки — один из основных источников углеводов, растительных белков и жиров, пищевых волокон, витаминов В1, В2, РР, железа, селена, и др. Введение каш необходимо для нормализации моторики желудочно-кишечного тракта малыша и стимуляции роста нормальной микрофлоры кишечника. Прикорм на основе злаков следует начинать с безглютеновых круп (рисовой, гречневой, позднее кукурузной). Глютен – это комплекс белков, который содержится в злаковых растениях, таких как пшеница, рожь, ячмень и овес. Эти белки достаточно трудно перевариваются, поэтому попадая в незрелый кишечник малыша могут вызывать расстройство пищеварения или спровоцировать аллергические реакции. Сложности переваривания глютена у малышей связаны с недостаточным в этом возрасте количеством фермента пептидазы, его расщепляющей. В результате, после слишком раннего введения прикорма из глютенсодержащих злаков у крохи могут появиться повышенное газообразование, вздутие и боли в животе. В худшем случае у малышей, имеющих наследственную предрасположенность (при врожденном отсутствии фермента пептидазы) раннее введение глютенсодержащих продуктов может спровоцировать развитие заболевания кишечника — глютеновой энтеропатии (целиакии).

В качестве первого прикорма рекомендуются использовать каши промышленного производства, обогащенные витаминами и минеральными веществами. Применение таких каш позволяет предупредить развитие у малышей различных дефицитных состояний. В настоящее время многие производители детского питания выпускают готовые каши с про- и пребиотиками, оказывающими положительное влияние на состав кишечной микрофлоры. Каши могут быть молочными или безмолочными, последние разводят грудным молоком, или детской смесью, получаемой ребёнком. Вначале используют безмолочные каши, приготовленные из одного вида злаков, а после привыкания к ним можно вводить каши из 2-3 и более компонентов. Глютенсодержащие каши (овсяная, ячневая, пшеничная, манная), молочные каши и каши из смеси круп, а также хлебобулочные изделия вводятся в рацион ребенка не ранее 8-9 месяцев.

До настоящего времени довольно часто можно встретить рекомендации начинать прикармливать малыша с фруктового пюре. Фруктовые пюре содержат сахара, органические кислоты и пищевые волокна. Традиционно принято начинать прикорм с однокомпонентного яблочного пюре (протертого или печеного зеленого яблока), затем вводят грушевое и абрикосовое. Введение фруктового пюре развивает вкус малыша, способствует привыканию к более густой пище, поэтому иногда для этого вида прикорма используют термин «обучающий прикорм». Но практика показывает, что раннее знакомство с этим лакомством имеет ряд недостатков:

— фруктовые пюре имеют природный сладкий вкус, даже если в них не добавляют сахар. Поэтому, после знакомства со сладкими фруктами, есть вероятность, что кроха откажется есть более пресное овощное пюре.

— фрукты содержат довольно большое количество фруктовых кислот, которые агрессивно воздействуют на нежную слизистую кишечника ребенка, стимулируют процессы брожения и могут вызвать расстройство пищеварения (повышенное газообразование, боли в животе, жидкий стул). Поэтому начинать прикорм с фруктовое пюре не рекомендуется детям при склонности к неустойчивому стулу.

— большинство фруктов являются более аллергеными, чем овощи, и риск развития на них негативных реакций выше.

С современной точки зрения вводить в рацион ребенка фруктовое пюре рекомендуется после знакомства с овощным и злаковым прикормом не ранее 7-8 месяцев.

Начиная с середины прошлого века и до недавнего времени первым продуктом, с которым знакомился малыш, был фруктовый сок (чаще всего яблочный). Еще несколько десятилетий назад рекомендовалось начинать вводить сок младенцу уже с 3 недельного возраста. Постепенно сроки введения соков пересматривались и отодвигались на более позднее время. В настоящее время отечественные ученые рекомендуют вводить сок ближе к полугоду, а некоторые специалисты считают возможным введение в рацион малыша фруктовых и овощных соков лишь к 10-12 месяцам. Это связано с высоким содержанием в них фруктовых кислот, сахаров и минеральных солей, которые агрессивно воздействуют на еще незрелую пищеварительную систему ребенка (вызывая различные диспепсические нарушения, колики и др.), оказывают дополнительную нагрузку на поджелудочную железу и перегружают мочевыделительную систему крохи. Негативные реакции на введение соков бывают особенно выраженными у малышей в возрасте до 4 месяцев. Кроме того, на соки чаще всего возникают аллергические реакции.

Интересное:  Задыхаюсь на 38 неделе беременности

Все эти свойства сочетаются с довольно низкой пищевой ценностью соков, калорийность их составляет 30-50 ккал на 100 мл (в грудном молоке 67 ккал на 100 мл). Железо, так необходимое малышу, в соках находится в плохо усваиваемой форме, а содержание в них витаминов не превышает 1% от суточной потребности ребенка (в свежевыжатых соках домашнего приготовления этот показатель несколько выше). При введении значимого объема соков младенцу на фоне риска появления вышеупомянутых нарушений, возникает еще и вероятность вытеснения им грудного молока, а также снижения в целом поступления суточной энергии. Все это делает соки малопригодными в качестве первого прикорма. Соки и фрукты рекомендуется добавлять в один из уже введенных прикормов в качестве вкусовой добавки или предложить ребенку после того, как он получит основную пищу (кашу, овощи).

Иногда можно встретить рекомендации начинать прикорм с кисломолочных продуктов (кефира или детского творога). Следует отметить, что ни один из этих продуктов не подходит для первого прикорма. В кефире содержится достаточно большое количество молочного белка (казеина), который сложен для переваривания и усвоения организмом малыша. Этот напиток обладает высокой кислотностью, оказывая сильное раздражающее воздействие на кишечник ребенка. Кроме того, кефир по своему углеводному и жировому составу значительно отличается от грудного молока и его заменителей, в нем также существенно больше минеральных солей (особенно калия, магния и фосфора), нежели в женском молоке или смеси. В результате, нагрузка на незрелую пищеварительную, и особенно, выделительную систему ребенка получается несоизмеримо более высокой, чем при грудном вскармливании или кормлении смесью. Доказано, что раннее введение кефира (в первом полугодия жизни) может стать предрасполагающим фактором в развитии у ребенка анемии (малокровия) и даже вызывать микрокровотечения в слизистой оболочке кишечника. В связи с этим, кефир и йогурт рекомендуется вводить в рацион малыша не раньше 8 месячного возраста в количестве не более 200 мл в сутки.

Не подходит для первого прикорма и детский творог, так как этот продукт имеет высокое содержание белка, который оказывает повышенную нагрузку на выделительную систему ребенка, особенно это касается малышей, находящихся на искусственном вскармливании. Ряд исследований подтверждает, что избыточная белковая нагрузка на первом году жизни ребенка в будущем может привести к развитию атеросклероза и артериальной гипертензии. Знакомить малыша с этим кисломолочным продуктом рекомендуется не ранее 6-7 месяцев после введения основных прикормов (овощного пюре и каши). Количество творога в дневном рационе малыша до года не должно превышать 50 г.

Вводим второй прикорм кашами

Современные медики рекомендуют кормить малыша грудью как минимум до годовалого возраста, а по возможности – и дольше. Ведь в молоке матери содержатся все необходимые для развития крохи вещества. Но период, когда ребенок получает только молоко и ничего более, заканчивается примерно в 4,5-5 месяцев.

Фото: depositphotos.com Автор: AChubykin

В этом возрасте масса тела малыша увеличивается приблизительно в два раза. Он растет, наращивает темпы и его двигательная активность. Естественно, для этого требуется большое количество энергии, и полезное грудное молоко уже не может покрыть все потребности. Поэтому в 4-5 месяцев рекомендуется вводить в рацион ребенка овощи.

Время второго прикорма

После того как детский организм адаптируется к первому (овощному) прикорму, наступает время для второго – кашами. При этом блюда из круп следует вводить постепенно и только после того, как овощи полностью заменят один из приемов пищи.

Желательно продолжать кормление грудью. Теперь ребенку требуется меньше материнского молока, поэтому мама может испытывать проблемы со стабильностью лактации. Чтобы объем грудного молока не уменьшился или оно не пропало совсем, специалисты рекомендуют предлагать ребенку прикорм после утреннего кормления грудью. Также может пригодиться список трав, повышающих лактацию.

Выбираем крупу

Питание ребенка на данном этапе должно состоять из хорошо сваренных и тщательно перетертых продуктов. Соль и сахар исключены. Предлагать кушанья в виде протертых овощей и каш ребенку можно 2-3 раза в день. Важное условие – разнообразие.

Питательными и полезными считаются каши с молоком. Малыши кушают их с удовольствием. В рацион детей на искусственном вскармливании такая пища вводится примерно в полгода, на грудном – к 7-ми месяцам. В злаках содержится много витаминов, растительного белка, минералов и углеводов, плюс к этому – кальций и животные белки в составе молока.

Манку и овсянку дают примерно в 7 месяцев для искусственников и в 8 месяцев – для грудничков. В таком возрасте пищеварительная система крохи уже способна переварить подобные продукты, поэтому их введение не наносит вреда детскому здоровью.

При введении прикорма следует учитывать некоторые особенности круп. В сравнении с прочими рисовая крупа содержит наибольшее количество крахмала, а в гречке много железа. К тому же гречневая и рисовая каши абсолютно не содержат глютена (клейковины), чего нельзя сказать о манной, овсяной и ячменной.

При ежедневном употреблении овсянки или манки у некоторых детей может развиться болезнь кишечника под названием целиакия, которая заключается в непереносимости глютена. В этом случае родителям придется освоить тонкости детской безглютеновой диеты.

По этой причине начинать рекомендуется с рисовой или гречневой каши. И лишь после того, как организм малыша хорошо к ним привыкнет, в рацион можно вводить овсяную и манную, не забывая чередовать их с другими разрешенными крупами.

Первое время каши варят только из одного вида крупы. А начиная в 8-9-ти месячного возраста ребенку можно предложить попробовать мультизлаковое ассорти.

Питательная ценность круп

Тонкости приготовления и пропорции

Самая полезная кашка, конечно же, сваренная мамой. Хотя более быстрым и удобным для современных родителей вариантом является детская каша быстрого приготовления. При ее покупке в отделе детского питания необходимо обратить внимание на состав. Если в списке ингредиентов числится молоко, достаточно развести содержимое упаковки водой. Если пакетик молочной составляющей не содержит, готовить кашку необходимо с добавлением детской смеси либо грудного молока.

При введении второго прикорма каша должна иметь 5 % концентрацию, то есть на 1 ч. л. крупы следует брать 100 мл воды. Вначале нужно давать малышу всего пару чайных ложечек. Примерно в течение недели это количество доводят до 120-150 г в день. Через недельку можно предложить малышу уже 10 % кашу, взяв на 2 ч. л. крупы 100 мл воды.

Позаботьтесь, чтобы прикорм был вкусным. Крупу предварительно перемалывают в муку – так кашка быстрее готовится и получает оптимальную консистенцию без комочков.

На одну порцию (150 г) берут:

  • 10 г перемолотой крупы;
  • 30 мл молока коровьего;
  • 50 мл чистой воды;
  • 5 г сахара;
  • сливочного масла (вначале – 3 г, позже – 5 г).

Полезны для деток каши с добавлением пюре из овощей и фруктов (морковь, яблоко, банан и т. д.). Если у ребенка наблюдается аллергия на коровье молоко, рекомендуется введение безмолочных кашек с фруктами или овощами. Кашу дают 1 раз в день.

Когда ребенок слабо набирает вес, можно поменять местами первый и второй прикормы: ввести сначала крупу, а затем – овощи. Но без консультации специалиста делать этого нельзя.

Последовательность продуктов

Если введение новой пищи прошло гладко, можно дополнить рацион малыша еще одним полезным продуктом – творогом. Вместе с ним детский организм получит основной строительный материал для клеток и тканей – белок, а также необходимый для костей кальций.

После 7 месяцев, как правило, начинается знакомство ребенка со следующим видом прикорма – мясом, а точнее, с хорошо измельченным мясным пюре. Когда крошка привыкнет и к нему, разрешается разнообразить рацион мясными фрикадельками. Их особенно полезно есть с овощами.

Примерно в год в детское меню можно вводить паровые котлетки и тефтельки.

Особенности прикорма при грудном вскармливании

Продукты, вводимые в рацион деток до года, не должны полностью вытеснять молочную смесь или грудное вскармливание. Второй прикорм – это дополнительное питание, а не основное. Ни к чему завершать кормление грудью к годовалому возрасту малютки и полностью переводить его на взрослый стол.

Особенности прикорма на искусственном вскармливании

Сказанное выше в некоторой степени касается и малышей, находящихся на искусственном кормлении. Многие родители стараются уже к 8-9 месяцам полностью исключить из рациона крохи молочные смеси, заменив их продуктами прикорма. Такой подход считается экономически оправданным, особенно если детские блюда мамы готовят самостоятельно. При этом многие забывают о здоровье ребенка, которому можно нанести серьезный вред.

Самой подходящей пищей для кормления малыша до года является молоко матери. За ним идут адаптированные молочные смеси. Прочие продукты значительно отстают по своей питательной ценности. Взять, к примеру, железо, необходимое детскому организму. Его количество в материнском молоке составляет порядка 50 %, в смесях этот показатель снижается до 15-20 %. Дальше разница становится еще более очевидной: из красного мяса ребенок может усвоить только 10 % железа, а из продуктов, специально обогащенных витаминами (каши и овощные пюре), и того меньше – всего около 4-5 %.

Вот почему для искусственников до года именно специальные молочные смеси должны составлять основу рациона, при этом прикорм продолжает играть второстепенную роль.

Если на коже появляются покраснения или другие признаки аллергии, следует немедленно отказаться от блюда и показаться педиатру. Врач выяснит причину недомогания и даст ценный совет, как избежать этого в будущем. Продолжать прикорм кашами можно лишь после полного исчезновения симптомов пищевой аллергии.

Источники: http://beremennost9m.ru/pervyj-prikorm-rebenka/chto-vvodit-v-prikorm-posle-kashi.htmlhttp://mamavteme.ru/?p=2251http://pitaniedetok.ru/prikorm/vtoroj.html

Ссылка на основную публикацию