Содержание
Можно ли беременным пить чай из каркаде
Ожидая появления малыша, вы, конечно, поняли, каково приходится будущим мамам, когда, с одной стороны, есть множество запретов на употребление тех или иных продуктов, а с другой, появляется непреодолимая тяга к любимой еде и напиткам и даже возникает желание пробовать что-то новенькое.
Т ак как женщинам в положении не рекомендуется пить много чая и кофе, приходится искать им альтернативу, и вот возникает вопрос — можно ли вам каркаде при беременности? Разберёмся, что собой представляет этот чай и как его правильно употреблять.
Гибискус (каркаде) — древнее и ценное растение
Этот цветок не что иное, как особенный вид мальвы — хорошо знакомого растения, однако такой подвид у нас не произрастает, и поэтому традиция заваривания гибискуса для нас с вами заграничная и немного экзотическая.
У нас этот напиток стал популярен сравнительно недавно, каких-то 10-15 лет назад, и даже сейчас найдётся немного его поклонников, ведь наши люди очень любят чёрный чай и относятся к нему как к единственному столовому напитку.
А между тем на Востоке, в частности, в арабских странах, Средиземноморье, в Южной Америке и на островах Индийского океана напитки готовят из разных растений, одно из которых — красивый, ароматный и вкусный гибискус, он же каркаде или суданская роза. Культуре его употребления уже много веков, и вкус его не приедается и не пропадает из меню напитков разных народов.
Как выбрать хороший каркаде
Процесс выращивания и сбора этого растения несложен, но ответственен. С него собирают цветки, высушивают их, не измельчая и не подвергая вялению, в отличие от чёрного чая. Причём качество сушки имеет большое значение, ведь если удалить из цветков слишком много влаги, они начнут крошиться в пыль — такой гибискус считается низкого качества и идёт в основном в купажи цветочных чаёв, где помол компонентов не так заметен.
Если вы хотите получить пользу от напитка, выбирайте качественный продукт в прозрачной упаковке, чтобы были видны крупные неповреждённые цветки, способные отдать отвару максимальное количество витаминов и минералов. Кстати, вкус готового напитка тоже будет отличаться — сырьё высокого качества более ароматно и даёт насыщенный красный цвет настоя, за что многие его любят и ценят.
Каркаде при беременности: за и против
У беременных напиток из суданской розы может вызывать совершенно разные реакции — от привязанности до отвращения. Тошноту и слабость некоторым женщинам удаётся преодолеть благодаря выраженному кислому вкусу и расслабляющему эффекту напитка.
Иногда только он может снять утренний приступ тошноты, нормализовать давление и наладить работу кишечника. Но бывает и наоборот — беременная и слышать не может ни о каком гибискусе, его вкус противен, а польза от витаминного состава сводится на нет из-за повышения кислотности в желудке.
Так что в вопросе предпочтений тут всё индивидуально, и далее речь пойдёт о том, как пить напиток тем, кому он нравится. Разберём подробнее, как влияет на организм чай из каркаде при беременности.
- общеукрепляющий эффект;
- выводит токсины;
- снижает холестерин;
- лёгкий жаропонижающий эффект;
- успокаивает нервы;
- помогает усвоению железа и повышению гемоглобина;
- чай содержит антибактериальные вещества;
- улучшает отход желчи;
- нормалитик артериального давления;
- укрепляет стенки сосудов.
- для некоторых является индивидуальным аллергеном;
- при давлении ниже 90/60 может вызвать учащённое сердцебиение и дальнейшее падение давления;
- может вызвать спазм желчных протоков при их сильной дисфункции и болезнях печени;
- обостряет хронические болезни почек, цистит;
- провоцирует боли при гастрите, гастродуодените, язвенной болезни.
То есть, решение очевидно — при перечисленных проблемах со здоровьем от такого чая лучше отказаться. Его основное качество — кислотность — негативно скажется на самочувствии тех, кому запрещены кислые продукты. Во всех остальных случаях пейте на здоровье!
Сколько можно пить каркаде во время беременности?
Если вы определились, что будете употреблять этот напиток, проследите за собой, чтобы не переборщить с пристрастием к нему. Не рекомендуется выпивать больше 300 мл отвара средней крепости в день.
Также не пейте его на ночь, примерно после 8 вечера. Нельзя пить крепкий напиток натощак из-за его кислотности, чтобы не спровоцировать изжогу и проблемы с перевариванием пищи.
Если в какой-то день вы пили много чая, например, сбивали тошноту или спасались от жары, то на следующий день ограничьтесь 1 стаканом или вовсе не пейте его, сделав перерыв. Такие меры предосторожности помогут не привыкать к одному-единственному вкусу и защитят от повышения кислоты в желудке.
Домашние купажи из каркаде
Попробуйте разнообразить меню напитков несколькими простыми купажами (смесями) — некоторые, наверняка, придутся вам по вкусу. Чай для беременных необязательно должен быть из чистого каркаде, попробуйте интересные сочетания с другими травами и чаями, а также с фруктами и ягодами.
Традиционный горячий чай
Крутым кипятком заварить 2 столовые ложки цветков каркаде на 0,5 литра воды и оставить на пару часов. Затем вскипятить в эмалированной посуде, пусть прокипит 1-2 минуты. Процедить, добавить сахар, мёд или другой подсластитель, звёздочку аниса или щепотку корицы.
Холодный напиток
На ночь залить 4 столовые ложки цветков 1 литром минеральной воды без газа. Наутро вкусный напиток рубинового цвета готов. Можно добавить дольку любимого фрукта — апельсина, яблока, и 2-3 столовые ложки сахара.
Тройная чайная смесь
Взять поровну лепестки каркаде и чёрного крупнолистового чая, добавить свежей мяты (на каждые 10 г смеси — 1 веточку). Если хотите хранить такой купаж, используйте сухой порошок мяты или мелисы, примерно 0,5 чайной ложки на 10 г чая. Можно пить как обычный чай, заваривая его в керамическом чайнике 5-10 минут, с сахаром, мёдом или сладостями.
Тонизирующий отвар с травами
Смешайте каркаде, чабрец, сушёные ягоды (смородину, землянику или клубнику) аир и мяту в пропорциях 2:2:1:0,5:0,5. Получится кисловатый и горьковатый вкус со свежими ягодными и мятными нотками.
Можно залить 2 столовые ложки купажа 500 мл кипятка в чайнике и настаивать 10 минут перед употреблением, либо залить холодной водой и довести до кипения в эмалированной кастрюльке, затем процедить.
Если вы в положении, то наверняка проверяете информацию о каждом компоненте еды и питья, который собираетесь регулярно употреблять.
Вы абсолютно правы в решении тщательно подходить к выбору продуктов, однако не бойтесь экспериментировать с безопасными ингредиентами — собственный купаж чая создать просто, а радости и хорошего настроения вам и вашим гостям он принесёт много!
Чай каркаде при беременности
В период вынашивания малыша женщины любят побаловать себя вкусненьким. Многим очень нравится кисловатый чай каркаде. Однако надо знать, что не все пищевые пристрастия теперь можно удовлетворять так, как раньше. Некоторые из них могут навредить плоду, да и самой будущее маме. А что надо знать об этом напитке? Насколько он полезен или опасен при беременности?
Кратко о напитке
Другое название этого растения — гибискус или суданская роза. Цветок является разновидностью мальвы, которая на территории России не произрастает. Поэтому нашу традицию заваривать растение можно считать экзотикой. Культура потребления такого напитка популярна в арабских странах.
Цветки суданской розы высушивают целыми, не измельчая. Их не подвергают вялению. Чтобы получить пользу от этого напитка, надо выбирать качественный продукт в прозрачной упаковке. Только так можно увидеть целые и неповрежденные цветки. Вкус качественного каркаде отличается насыщенным ароматом и красным цветом.
Напиток богат антиоксидантами, пектином, антоцианами, укрепляющими стенки сосудов. Содержатся в нем лимонная и линолевая кислоты, предотвращающие появление на стенках сосудов холестериновых бляшек. Каркаде используют как спазмолитическое средство, он улучшает метаболизм.
Для заваривания чая нельзя использовать металлическую посуду.
Каркаде при беременности: за и против
У будущих мамочек напиток из суданской розы может вызвать привязанность и отвращение. Некоторым он помогает преодолеть утреннюю тошноту благодаря кислому привкусу, нормализовать работу кишечника. Но порой чай из суданской розы вызывает и тошноту.
Польза от такого чая при вынашивании ребенка — это общеукрепляющий эффект, снижение холестерина, выведение токсинов, нормализация стула. Каркаде помогает организму усваивать железо и тем самым повышать уровень в крови гемоглобина. А это при беременности очень важно.
Чай способствует отходу желчи, нормализует артериальное давление, укрепляет стенки сосудов.
Можно ли каркаде беременным
Дебаты на тему: «можно ли каркаде беременным?» не утихают до сих пор. Причем участвуют в них не только обычные люди, но и работники медицины, так как этот напиток имеет весьма неоднозначные последствия для организма.
В первую очередь, он влияет на артериальное давление. При беременности женский организм находится в режиме экстренной нагрузки, результатом которой является, в том числе, и повышенное давление.<!—more—> Чай из суданской розы может как понизить его (при употреблении в холодной состоянии), так и повысить (если пить горячим). Последнее крайне нежелательно, поэтому в большинстве случаев нужно отказаться от кружечки горячего ароматного каркаде.
Далее, он влияет на перистальтику кишечника, сильно ускоряя ее. С одной стороны это хорошо, так как процесс пищеварения в этом случае проходит лучше и быстрее, но во время беременности такое его влияние может вызвать непроизвольное сокращение стенок матки. Подобные эффекты небезопасны не только для будущей мамы, но и для малыша.
Чай каркаде и без беременности стоит пить с опаской. Среди главных противопоказаний его употребления следующие:
- Болезни кишечника и желудка;
- Ослабленная печень;
- Длительный прием лекарств;
- Повышенная кислотность желудка;
- Плохое состояние зубов.
Но не стоит также забывать, что чай из суданской розы очень богат на витамины, которые так необходимы при беременности. Кроме того, он прекрасно тонизирует и способствует лучшему усвоению пищи.
Ввиду вышесказанного сложно сказать о прямой пользе или вреде этого чая. Для разных людей его употребление имеет разные последствия. Чтобы облегчить принятие решения по этому поводу, давайте делиться мнениями и личным опытом, кому в каком состоянии напиток помог, а кому наоборот – еще больше навредил. Все это поможет избежать ошибок множеству будущих мам и сохранить здоровье, свое и ребенка.
Источники: http://mjusli.ru/ja_mama/zdorove_budushhej_mamy/mozhno-li-beremennym-pit-chaj-iz-karkadehttp://beremennost.net/chai-karkade-pri-beremennostihttp://vospchildrens.ru/medicina/beremennost/mozhno-li-karkade-beremennym/
Загрузка...
