Компот из сухофруктов для кормящей мамы как варить

Компот из сухофруктов для кормящей мамы и при беременности. Пошаговый рецепт с фото

Сложно найти человека, который не любит компот из сухофруктов. Это вкусный и полезный напиток, к тому же, доступный в любое время года. Особенно это важно для поздней осени и зимы, когда организм беременной и кормящей женщины больше всего нуждается в витаминах.

При правильном приготовлении, польза от сухофруктов может превзойти свежие фрукты. Правда, содержание витамина С в сухофруктах немного меньше, но все остальные полезные вещества сохраняются в неизменном виде. Бора, калия, кальция, меди, железа они содержат даже больше, чем свежие.

Чем полезен компот из сухофруктов кормящей маме и при беременности?

• Сухофрукты сохраняют в себе почти все полезные вещества, содержащиеся в свежих фруктах.
• Сухофрукты содержат большое количество пектинов, улучшающих пищеварительные процессы, стимулирующих перистальтику кишечника.
• При употреблении компотов из сухофруктов нормализуются обменные процессы, выводятся токсичные вещества, вредный холестерин.
• По содержанию витаминов и микроэлементов компот из сухофруктов гораздо богаче магазинных соков.

Чем полезны сухофрукты из компота?

В состав компота из сухофруктов входят:

Чернослив — самый богатый антиоксидантами фрукт. Антиоксиданты способствуют повышению иммунитета и сопротивляемости организма. Многочисленные лабораторные тесты показали, что именно чернослив является лидером по содержанию антиоксидантов по сравнению с изюмом, инжиром и финиками. Антиоксиданты защищают клетки организма от поражения в ответ на действие инфекционных и химических факторов. Чернослив дезинфицирует желудочно-кишечный тракт, ускоряет процесс пищеварения. Для тех, кто страдает запорами, геморроем, он просто незаменим.

Курага незаменима при сердечных заболеваниях, аритмии, стенокардии. Она содержит много калия, поэтому полезна беременным и кормящим женщинам при недостаточном кровообращении и появлении отеков.

Его полезно включать в рацион легковозбудимым людям с расшатанной нервной системой. Ученые доказали, что изюм защищает нервные клетки от истощения. Согласитесь, это очень важно и для беременных женщин и для кормящих мам.

Изюм активизирует работу головного мозга, восстанавливает память, очень полезен для нормальной работы желудка и кишечника.

Компот при грудном вскармливании

Во время грудного вскармливания стоит внимательно отнестись к напиткам в рационе. Не все, что казалось полезным раньше, полезно при ГВ. Можно ли кормящей маме компот? Какие компоты не навредят малышу, а от каких стоит отказаться? Как правильно варить этот напиток?

Можно ли употреблять компот при грудном вскармливании?

Большинство мамочек сознательно отказываются от компотов, думая, что фрукты и ягоды противопоказаны на ГВ из-за сильного риска аллергических реакций у грудничка. В какой-то мере эти опасения обоснованы. Однако некоторые виды компотиков не причинят вреда крохе, а, наоборот, могут быть полезны. Кроме того, обильное питье в период кормления грудью – обязательное условие достаточной и устойчивой лактации.

Можно ли компот кормящей маме? Однозначно да! Но следует внимательно выбирать исходные продукты и правильно варить этот напиток, чтобы он принес только пользу.

Какие компоты можно пить при кормлении грудью

Яблочный компот

Этот напиток разрешен уже в первый месяц ГВ. Яблоки считаются самым гипоаллергенным фруктом и редко вызывают реакцию даже у тех деток, которые склонны к проявлению пищевой аллергии. Для приготовления напитка стоит выбирать зеленые сорта яблочек, особенно в первые месяцы кормления малыша, так как красный пигмент все же может вызвать сыпь у крохи.

• Яблоки зеленых сортов – 500 г.
• Сахарный песок – 1 столовая ложка.
• Вода – 2 л.

Нарезать яблочки, вынимая сердцевинки. Опустить фрукты в воду и дождаться, когда напиток закипит. Варить компотик нужно 15-20 минут. В конце, за несколько минут до окончания варки, добавить сахарный песок.

По аналогичному рецепту можно сварить грушевый компот. Он также не противопоказан в первый месяц ГВ. Так как груши гораздо слаще яблок, то сахар можно не добавлять вовсе. При этом нужно помнить, что в сыром виде груши кормящей маме можно будет кушать не ранее 4 месяца жизни малыша.

Выпитый мамочкой компот из чернослива и кураги поможет крохе наладить стул и избавиться от запора

Компот из сухофруктов

Второй компот, который полезен при ГВ, – это напиток, сваренный из сухофруктов. Его можно пить уже со второго месяца грудного вскармливания.

Сухофрукты очень полезны при грудном вскармливании. Они обладают большим количеством ценных свойств:

• Насыщают организм витаминами и питательными веществами.
• Нормализуют пищеварение и способствуют избавлению от запоров.
• Улучшают лактацию и повышают питательную ценность молока.
• Усваиваются гораздо лучше свежих фруктов, поэтому гораздо реже становятся причиной аллергических реакций.

Из всего многообразия сухофруктов при лактации следует выбрать курагу и чернослив. Их можно употреблять и в виде компота, и в натуральном виде как десерт.

Очень важно хорошо промывать сушеные плоды перед варкой. Для верности, лучше залить сухофрукты кипятком, выждать несколько минут, а затем хорошенько промыть под струей воды.

Сварить напиток можно по такому рецепту:

• Сухофрукты – 200 г.
• Вода – 2 литра.
• Сахарный песок – 2-3 столовые ложки.

Промыть плоды. Половину из них залить водой и варить около 25 минут. Затем добавить сахар во вторую половину сухофруктов и проварить компот еще 5-7 минут. Если у малыша склонность к диатезу, то сахар можно не класть или обойтись меньшим количеством.

Много лет мамами практикуется такой способ повышения лактации: выпить стакан теплого компота из сухофруктов за 10 минут до очередного кормления

Ягодные компоты

Употреблять ягоды при грудном вскармливании нужно крайне осторожно. Это обусловлено большим риском аллергии у крохи. Любой компотик из ягод можно пробовать только с 5-6 месяца жизни крохи, когда пищеварительная система ребенка достаточно окрепнет и возможных негативных реакций не последует.

Лучше всего использовать для приготовления компотов такие ягоды, как вишня, крыжовник и слива. Эти плоды относительно безопасны и разрешены при ГВ, так как вызывают аллергические реакции крайне редко.

Клубничный, черничный и малиновый компоты лучше пробовать, когда кроха подрастет (7-8 месяцев со дня рождения). В том случае, если малыш склонен к аллергии, лучше не рисковать и не пить такие рискованные напитки до полного завершения кормления грудью.

Рецепт вишневого компотика при ГВ:

• Вишня (можно взять черешню) – 400 г.
• Вода – 1,5 литра.
• Сахар – 5 столовых ложек.

Свежую вишню нужно промыть. Обязательно удаляются плодоножки и косточки. Если используются замороженные ягодки, то их мыть и размораживать не нужно. Залить вишню водой и всыпать сахар. Варить 10-15 минут на слабом огне. Такой напиток замечательно утоляет жажду и улучшает аппетит.

Рекомендации по употреблению и приготовлению компотов для кормящих мам

Компот для кормящей мамы – отличный способ разнообразить меню. Чтобы напиток не навредил крохе, следует соблюдать несколько простых рекомендаций по его приготовлению и употреблению.

Как ввести компоты в рацион:

• Любой новый напиток вводится в рацион постепенно, малыми дозами. Так можно уберечь новорожденного от тяжелых проявлений аллергии.
• Не следует торопиться с красной пищей и напитками. Варить ягодные компотики при ГВ можно, но при этом лучше предварительно убедиться, что малыш хорошо реагирует на ту ягоду, из которой сварен напиток.
• При малейшем проявлении аллергии у ребенка следует незамедлительно отказаться от компота и предпочесть более безопасные напитки.

При выборе ингредиентов следует руководствоваться следующими правилами:

• Выбирать продукты для компотиков следует тщательно. Фрукты и ягоды лучше использовать свежие. Допустимы и замороженные плоды. Идеально, если ингредиенты напитка будут выращены на своем приусадебном участке.
• Сухофрукты должны быть хорошего качества без красителей. Покупать лучше не смесь, а отдельные виды сушеных плодов.
• Цитрусовые фрукты в компотики лучше не добавлять, так как этот вид плодов у большинства деток вызывает проявления аллергии.
• А также стоит избегать такого ингредиента, как лимонная кислота. При грудном вскармливании это вещество не будет полезно ни маме, ни крохе!
• При варке лучше добавлять минимум сахара, хорошо, если удастся вовсе обойтись без этого ингредиента. Нужно помнить, что большое количества сахара может вызвать усиление колик и дискомфорт у ребенка.

Готовый компотик нужно остудить и хранить в холодильнике, так как при комнатной температуре напиток быстро портится. При грудном вскармливании можно пить свежие компоты домашнего приготовления. Покупные и консервированные напитки лучше не употреблять, так как в них часто добавляются красители, ароматизаторы и прочая пищевая химия.

Нужно внимательно относиться к еде и напиткам во время ГВ, но не стоит отказывать себе во всем. Строгая диета нужна только в первые месяцы кормления. В дальнейшем можно пробовать разные продукты и стремиться максимально разнообразить рацион.

Можно ли кормящей маме компот из сухофруктов?

Многие люди в зимнее время года любят побаловать себя вкусным горячим напитком из сухофруктов. Не являются исключением и кормящие мамы, для которых так необходим дополнительный запас витаминов и микроэлементов.

Тем не менее, достаточно часто женщины беспокоятся, можно ли кормящей маме пить компот из сухофруктов, ведь грудное вскармливание накладывает некоторые ограничения на питание и образ жизни. В данной статье мы расскажем вам, когда можно вводить данный напиток в меню женщины на ГВ, и как правильно его готовить.

Можно ли кормящим мамам пить компот из сухофруктов?

В период кормления грудью новорожденного малыша, маме не только можно, но и нужно пить отвары и домашние компоты из сухих фруктов, ведь это – самый настоящий кладезь витаминов и минералов. Кроме того, горячий напиток может способствовать увеличению лактации, а также наладить работу ЖКТ у мамы и малыша. Между тем, не стоит употреблять компот из сухофруктов сразу же после родов – существуют определенные временные рамки, когда это допускается делать.

К тому же, необходимо внимательно следить за состоянием здоровья ребенка и отмечать любые проявления аллергических реакций. Для этого различные сухофрукты следует вводить в меню постепенно, добавляя каждый вид только после успешного введения предыдущего.

Обыкновенно варить компот начинают из изюма и чернослива, однако не рекомендуется пить такой напиток ранее, чем через 2-3 недели после рождения малыша. Через месяц можно аккуратно ввести курагу и инжир, а еще через 3 месяца – финики. Если у малыша часто наблюдается жидкий стул, чернослив лучше не добавлять. В случае коликов и вздутия живота необходимо избегать изюма и кураги.

Компот из сухофруктов лучше пить до обеда, при этом не стоит сильно увлекаться напитком и пить его каждый день – норма недельного потребления данного напитка для молодой мамы составляет 600 мл.

Рецепт компота из сухофруктов для кормящих мам

Вкусный домашний компотик из кураги, изюма и чернослива согреет вас долгими зимними вечерами.

• чернослив – 200 г;
• курага – 100 г;
• сахар – ½ ст.;
• изюм – 100 г;
• вода – 3 ст.

Сахар залить кипятком, поставить на плиту. Добавить чернослив, варить 15-20 минут, затем – курагу и изюм и варить еще 5-7 минут, отставить и дать хорошо настояться.

Источники: http://dietamam.ru/kompot-iz-suxofruktov/http://mladeni.ru/mamam/kompot-grudnom-vskarmlivaniihttp://womanadvice.ru/mozhno-li-kormyashchey-mame-kompot-iz-suhofruktov