Можно маме кормящей ряженку

Можно ли кормящей маме ряженку

Ряженка также полезна, как кефир, но выгодно отличается от него более приятным и мягким вкусом. О том, что кефир рекомендуется кормящим мамам, хорошо известно, а будет ли полезна ряженка при грудном вскармливании? Как выбрать и дозировать продукт, чтобы не навредить младенцу?

Польза и возможный вред продукта при ГВ

Можно ли кормящей маме ряженку? При изготовлении ряженки используется молочнокислая закваска и топленое молоко, которое придает продукту своеобразный приятный вкус. Так как в состав напитка не входит ничего такого, что может повредить крохе, то он рекомендован кормящим мамам, наряду с другой кисломолочной продукцией нормальной жирности.

Польза ряженки для женщины, кормящей грудью, очень ощутима:

• Молочнокислые бактерии в составе напитка помогают наладить работу кишечника и борются с запорами. Большинство женщин страдают нарушениями в системе ЖКТ после беременности и родов. Ряженка – простой и приятный способ избавиться от этих недугов.
• Некоторые мамочки не любят кефир из-за его специфического кислого вкуса. В этом случае ряженка прекрасно заменит его, так как обладает более мягким привкусом. При этом в полезных свойствах потери не будет.
• Густой вкусный напиток прекрасно утоляет голод, позволяя молодой мамочке насытиться и при этом не переедать. Это свойство продукта просто незаменимо в борьбе с лишними килограммами, накопленными за беременность.
• Ряженка хорошо влияет на лактацию, помогая женщине восполнить запасы молочка для последующего кормления крохи.
• Продукт славится тем, что отлично усваивается организмом. Это дает возможность обогатить организм женщины полезными веществами, которые попадают в кровь и проникают в грудное молоко. Благодаря этому напиток полезен и маме, и грудничку.

Один стакан ряженки (200 мл) содержит пятую часть суточной нормы кальция и фосфора, необходимой взрослому человеку

При кормлении грудью стоит быть осторожной в выборе продуктов. Иногда даже самый безобидный напиток может вызвать негативную реакцию.

При употреблении ряженки нужно обязательно прислушиваться к своему организму, если до беременности все было в порядке, то это не значит, что и в период ГВ продукт будет также хорошо усваиваться. А также необходимо наблюдать за реакцией ребенка, чтобы исключить индивидуальную непереносимость.

Как правильно пить ряженку при ГВ

Чтобы продукт приносил только пользу, следует знать, как правильно его употреблять, особенно когда речь идет о периоде грудного вскармливания.

Правила употребления ряженки:

• Пить ряженку кормящая мать может уже в первый месяц ГВ, так как продукт не относится к сильным аллергенам.
• В первый раз можно выпить не более 100-150 г. Если у малыша не возникло негативной реакции (сыпь, колики), то постепенно можно увеличить дозу до двух стаканов в день (400 г). Превышать эту дозу не рекомендуется.
• При выявлении непереносимости продукта у крохи ряженку следует исключить из рациона. Попробовать напиток снова можно через несколько месяцев. Возможно, пищеварительная система ребенка достаточно окрепла, и аллергической реакции не последует.
• Нельзя пить напиток натощак. Может случиться такое, что ребенку не понравится молоко мамы после выпитой ряженки. Продукт, выпитый натощак, только усугубит ситуацию.
• Продукт хорошо совместим с фруктами или хлебом. Не стоит употреблять ряженку совместно с белковой пищей: это тяжело для переваривания и может вызвать дискомфорт у грудничка.
• Хорошо использовать напиток в качестве перекуса, не стоит заменять им основной прием пищи.
• Если мамочка страдает от лишнего веса, то ряженку лучше заменить на более низкокалорийные кисломолочные напитки (натуральный питьевой йогурт, кефир и т.д.) или уменьшить дозу до одного стакана в сутки.

Пить ряженку кормящей маме лучше всего в чистом виде. Можно заправлять ей фруктовые салаты и десерты, делать смузи и коктейли – все это будет являться полезными блюдами и разнообразит меню на ГВ. Часто на ряженке делают тесто для оладий или выпечки – в таком виде продукт не полезен для молодой мамочки.

Противопоказания к употреблению ряженки

Несмотря на всю полезность продукта, есть несколько противопоказаний к его употреблению. От напитка лучше отказаться женщинам, страдающим такими недугами, как язва желудка и гастрит. А также продукт нельзя употреблять людям с аллергией на молочный белок. При этом непереносимость может быть как у женщины, так и у новорожденного, в обоих случаях ряженка противопоказана для рациона кормящей мамы.

Как выбрать ряженку для меню кормящей мамы

Качество продукта для кормящей женщины должно стоять на первом месте, поэтому нужно научиться выбирать хороший напиток на прилавках.

• Общий срок годности, указанный на упаковке, не должен быть более недели – это говорит о том, что напиток максимально натуральный без вредных добавок и консервантов.
• При покупке дата изготовления продукта может отличаться от даты приобретения на 1-2 дня, то есть напиток должен быть свежий!
• Покупать продукт лучше в бумажной или стеклянной упаковке: они более безопасны по сравнению с полиэтиленовыми пакетами и пластиковыми бутылками.
• Тара не может быть вздута, повреждена или вскрыта. В такой упаковке можно купить уже испорченный кисломолочный напиток.
• Свежая ряженка однородна по консистенции без комочков и сыворотки. Неоднородность напитка говорит о его несвежести или неправильности хранения.

Очень важна правильность хранения кисломолочного напитка. Всегда на упаковке можно найти информацию о сроках и температуре хранения. Обязательно нужно соблюдать эти рекомендации, чтобы избежать отравлений!

Как приготовить ряженку в домашних условиях

Иногда случается такое, что организм женщины или грудничка очень чувствителен к консервантам и продуктам фабричного производства. В этом случае можно попробовать пить самодельную ряженку.

• Молоко 2,5% – 1 л.
• Сметана или натуральный йогурт – 200 г.

• Разлить молоко по глиняным горшочкам.
• Разогреть духовку до 150 градусов и поставить туда горшочки.
• Молоко должно томиться в духовке в течение 2,5 часов.
• Периодически нужно проверять горшочки и утапливать корочку, которая образуется на молоке, чтобы она не подгорела.
• Когда напиток в горшочках приобрел характерный бежевый оттенок, можно доставать горшочки.
• В каждый горшок следует положить по столовой ложке сметаны или натурального йогурта.
• После того, как напиток остыл до комнатной температуры, нужно отправить его на 8-9 часов в холодильник.

Домашняя ряженка готова! Такой напиток будет полезен не только маме на ГВ, но и старшим деткам в семье.

Пить ряженку кормящей маме не только можно, но и нужно. За исключением нескольких противопоказаний и редких случаев аллергии, это очень полезный напиток, который поможет разнообразить меню при грудном вскармливании.

Можно ли кормящей маме ряженку

В ряженке содержится большое количество витаминов и полезных веществ, она легко усваивается организмом и положительно влияет на работу желудочно-кишечного тракта.

Ряженка может вызвать проблемы с животиком у малыша

Ряженка входит в список разрешенных продуктов в период грудного вскармливания. Но, несмотря на всю пользу для кормящей мамы, она может вызвать брожение в желудке у грудничка. Поэтому многих кормящих мам интересует вопрос, когда можно начинать пить ряженку и в каком объеме.

Польза и вред

Ряженка имеет высокую жирность

В ряженке содержится большое количество полезных для организма веществ, а именно:

Как и все кисломолочные продукты, она положительно влияет на работу кишечника.

Из недостатков этого продукта можно выделить высокую жирность, из-за чего ряженка противопоказана людям с лишним весом и нарушениями работы печени. Также от нее употребления необходимо воздержаться людям с индивидуальной непереносимостью любых молочных продуктов.

Рекомендации

Из ряженки можно делать десерты

Прежде всего, следует обратить внимание на реакцию организма кормящей мамы. Если после употребления ряженки возникают проблемы с работой кишечника или какие-либо аллергические реакции, то необходимо исключить данный продукт из рациона. Если нежелательных проявлений нет, то употреблять ее можно даже в первый месяц после родов, но придерживаясь следующих правил:

• покупайте ряженку только в бумажных пакетах и обязательно просматривайте срок ее годности;
• ни в коем случае не берите вздувшийся или деформированный пакет, скорее всего, продукт в нем плохого качества или просроченный;
• в первый раз разрешается выпить пару глотков ряженки спустя 2 недели после родов, желательно утром, после чего в течение дня надо понаблюдать за реакцией ребенка;
• в неделю достаточно выпивать 500 мл ряженки;
• не сочетайте ее со следующими продуктами: яйца, орехи, мясо, рыба и прочие продукты, содержащие белок;
• этот кисломолочный продукт отлично сочетается с фруктами, овощами и хлебом из муки грубого помола.

Следует отметить, что данный кисломолочный напиток можно употреблять свежим, а также готовить из него различные смузи, десерты и кремы для тортов и пирожных.

Людмила 29.10.2021 10:37

А у меня вот от ряженки ребенка рвало. Я пробовала пару раз выпить ряженку (так как сама ее очень люблю), но в обоих случаях был один и тот же результат — нашего одномесячного карапуза через пару часов вырывало фонтаном. все съеденое было вытошнено. Так что в любом случае надо быть осторожными — даже с таким безобидным продуктом, казалось бы.

Елена 08.10.2021 17:09

Ряженка мой один из самых любимых молочных продуктов. Я тоже была обеспокоена этим вопросом, можно пить или нельзя во время кормления грудью. Я не знала что много её пить нельзя, что 500 миллилитров в неделю будет достаточно. Я обычно пью её по пару чашек за вечер, ну это по желанию. Конечно же здоровье ребенка важно в первую очередь, по этому нужно соблюдать определенную диету чтобы не было негативных последствий. Буду себя беречь и отказывать себе во всяких вкусностях ради ребенка.

Настя 01.05.2021 10:15

Я очень люблю ряженку, варенец. Как только родила, то с первого дня муж мне приносил в роддом кисломолочные продукты. Так вкусно казалось вприкуску с печеньками. Проблем с пищеварением у ребенка от ряженки не наблюдалось. Единственный минус, что мне нравилась ряженка только одного производителя. Но она была аж 4 %. И уже через неделю, я заметила у себя отросшие щечки. Понимаю, что в период грудного вскармливания нужно думать больше о ребенке, чем о себе. Но набрать слишком много веса тоже не хотелось. Поэтому стала принимать в меньших количествах. Но полностью не отказалась. Потому что кальций необходим как маме, так и ребенку.

Анна 16.09.2021 10:02

Ряженка — пожалуй один из самых полезных продуктов. Пила её всю беременность, а потом и в первые дни после родов. Предполагаю, что и у ребёнка не было никаких проблем со стулом, именно потому что пила ряженку. Покупала домашнюю ряженку, по началу переживала, т.к. она жирная, но по факту, все оказалось замечательно. Это же кладезь кальция, а это то что больше всего надо матери для восстановления, всего, что из неё высосал ребёнок, да и ребёнку для нормального роста костей и конечно зубов).

Ната 08.06.2021 10:36

Ряженка — один из немногих молочных продуктов, которые могу спокойно употреблять и действуют она на мой организм благотворно. Во время кормления тоже пила по стакану в день. Покупала самую обычную ряженку в полиэтиленовом пакете, конечно свежую. Никаких проблем из-за этого с кишечником у ребенка не было.

Ряженка при грудном вскармливании

В семье появился малыш, и мамочки, обеспокоенные нормальным самочувствием новорожденного, задаются вопросом, что можно есть при грудном вскармливании, а что стоит исключить из своего рациона, чтобы не навредить здоровью карапуза? Можно ли кормящей маме пить молоко и употреблять кисломолочные продукты?

Молодых мам в период грудного кормления особенно беспокоит вопрос, можно ли пить ряженку, ведь в процессе брожения этого продукта выделяется спирт: не навредит ли он здоровью малыша?

О пользе молочных продуктов

С раннего детства мамы и бабушки, стараясь накормить ребёнка творогом, молочной кашей или кефиром, рассказывают о том, как полезно для здоровья молоко и все продукты, сделанные из него.

Все мы знаем о пользе кисломолочных продуктов как источнике полноценного животного белка. Знаем мы и об их благотворном влиянии на человеческий организм.

Кормящей мамочке необходим животный белок, так как именно это вещество расходуется организмом для образования молока при кормлении ребёнка грудью. Кроме того, в молочных продуктах также содержатся жирорастворимые витамины А и D, которые требуются для восстановления организма мамы после родов, а также для полноценного развития её малыша. Эти витамины улучшают процесс усвоения полезных веществ — кальция и фосфора, содержащихся в молоке. Как известно, в свою очередь, эти микроэлементы необходимы:

• для укрепления костей скелета ребёнка,
• для здорового состояния кожи,
• для нормальной свертываемости крови.

Кисломолочная продукция богата микроорганизмами, полезными для пищеварительной системы, как мамы, так и малыша. При регулярном употреблении таких продуктов (и благодаря содержанию в них бифидо- и лактобактерий) повышается рост нормальной микрофлоры кишечника, укрепляется иммунитет. Получая с молоком матери эти необходимые бактерии, малышу удастся избежать развития дисбактериоза кишечника, который проявляется обычно вздутием живота, коликами, диареей или запором.

Поэтому все эти вещества должны попадать в женский организм в достаточном количестве.

Некоторые мамочки используют кисломолочную продукцию ещё и для быстрейшего восстановления формы после родов. Удастся ли вам похудеть — всё будет зависеть от вашего режима и образа питания, но чтобы польза от молочных продуктов была заметна, их нужно употреблять по 300-500г ежедневно, и не столько в виде цельного молока, сколько как кисломолочные продукты.

Ряженка — это один из таких полезных молочных продуктов.

О пользе ряженки

Получают ряженку путём сквашивания и термической обработки. Для этого сквашивают не сырое, а предварительно топлёное молоко и используют для этого специальные грибки и микроорганизмы. Благодаря некоторым микроэлементам и высокой жирности ряженка усваивается активнее и быстрее, чем кефир.

Один стакан ряженки содержит 20% суточной нормы фосфора и 25% — кальция.

В ней содержатся также:

Кроме того ряженка богата:

• ферментами,
• жирами,
• животными белками,
• органическими кислотами,
• витаминами групп А, В, С,
• углеводами.

Стоит, однако, отметить, что наряду с массой «плюсов» у ряженки есть и один «минус» — это высокая жирность продукта. Именно поэтому женщинам, набравшим лишний вес при беременности (а также имеющим нарушения в работе печени), пить ряженку не рекомендуется.

Ряженку можно сделать в домашних условиях, а можно купить готовую в магазине.

При покупке ряженки в магазине обращайте внимание на состав и продукта и дату его изготовления.

Для кормящей мамы не следует покупать кисломолочные продукты, изготовленные из обезжиренного молока и содержащие консерванты. В ряженке должны содержаться только цельное молоко, натуральные микроэлементы и кефирные грибки.

Натуральная ряженка хранится не более 7 дней. Если на упаковке срок годности указан дольше этого срока, значит, продукт содержит консерванты, и от него лучше отказаться. Не покупайте также напиток, если видите, что упаковочная тара вздута — это свидетельствует об испорченном продукте. Не старайтесь запастись ряженкой впрок. Если у вас есть такая возможность, то лучше покупать кисломолочные продукты ежедневно и употреблять их в тот же день, а не подолгу хранить.

Как пить ряженку при грудном вскармливании?

Ряженка входит в список продуктов, разрешённых при грудном вскармливании. Как и все кисломолочные продукты, она улучшает работу кишечника. Однако её не стоит пить тем, у кого имеется непереносимость молочных продуктов, чтобы избежать аллергических реакций.

Если у вас после употребления ряженки возникли проблемы с пищеварением, то придётся отказаться от этого продукта.

Кормящей маме употреблять ряженку можно уже через 2 недели после родов — не более 100 г для первого раза, желательно с утра, чтобы была возможность в течение дня понаблюдать за реакцией малыша.

При всей полезности ряженки для кормящей мамы, она может вызвать у малыша брожение в желудке и вздутие животика. В таком случае от ряженки придётся отказаться. Если же в течение дня не возникло никаких проблем с малышом (он спокоен, а на теле не появилось никаких аллергических реакций), то вы можете включить ряженку в свой рацион. При этом следует помнить, что:

• в сутки можно выпивать до 2 стаканов ряженки;
• не стоит сочетать этот кисломолочный продукт с мясом, рыбой, яйцами, орехами и прочими продуктами, содержащими белок;
• данный напиток хорошо сочетается с хлебом из муки грубого помола, овощами и фруктами;
• ряженку можно употреблять не только свежей как самостоятельный продукт, но также использовать для приготовления десертов — различных смузи, кремов для тортов и пирожных.

И всё же, при всей доказанной учёными полезности кисломолочных продуктов, как для здоровья кормящих мам, так и для их новорождённых детей, не стоит увлекаться каким-то одним их видом — он может быстро надоесть. Для разнообразия и большего эффекта эти продукты следует чередовать между собой.

Источники: http://mladeni.ru/mamam/mozhno-kormyashchey-mame-ryazhenkuhttp://aranetta.ru/materinstvo/techenie-beremennosti/mozhno-li-kormyashhey-mame-ryazhenku.htmlhttp://grudnichok.info/story/ryazhenka-pri-grudnom-vskarmlivanii