Содержание
Корма, состоящие исключительно из пшеницы, неприемлемы при выкармливании кур любых пород. Однако в качестве составляющей зерновых кормов фуражная пшеница – хороший вариант за счет своей питательности. Каждый кросс имеет свой стандарт содержания зернового корма в рационе – в среднем он составляет 45-55% от общей массы.
С какого возраста можно давать пшеницу
В каком виде скармливать
То, в каком виде подается пшеница, зависит от возраста птицы. Для цыплят с третьего по пятый-седьмой дни жизни зерно тщательно измельчают и дают в составе сухой смеси либо влажной мешанки, например:
- заквашенное молоко, обрат, свежее молоко или кефир;
- кукурузная дерть;
- жмых подсолнечника;
- рыбная или костная мука;
- молотый овес, ячка и пшеница в равных пропорциях.
Сухие продукты берутся в равных количествах и замешиваются жидкой составляющей до состояния каши, однако, жидкости должно быть не более 1/3 от общей массы. Смесь готовят из расчета 30 г мешанки на одного птенца. Мешанка должна быть съедена в течение трех часов, далее она портится.
Цыплятам старше недели и до месяца можно давать молотую пшеницу в сухом виде в составе зерновых смесей. Бройлерам старше месяца скармливают цельное зерно. Наилучший вариант для кормления подросшего молодняка – пророщенная пшеница.
Обычно в рацион включают фуражную пшеницу, которая не отвечает продовольственным стандартам. В ней содержится высокий процент белка, необходимого для правильного роста мышечной массы птицы (12-14%), витамины группы B, витамин Е. Общая питательность высока и сравнима с кукурузой.
Добрый день, опытные и начинающие птицеводы! Чем кормить бройлеров в домашних условиях для быстрого роста? Правильный рацион питания для бройлеров в условиях домашнего выращивания в нашем материале. Есть таблица и видео советы. Поехали!
Бройлер — это гибридная порода кур, которая выведена путем скрещивания для того, чтобы в короткие сроки вырастали крупные и мясистые особи. Для получения здорового поголовья, необходимо основательно подойти не только к условиям содержания, но и к вопросу питания.
Правильный баланс питания бройлеров
Изучая составляющие компоненты комбинированных кормов очень важно обращать внимание на их баланс. Таким образом, в составе должно быть:
- Зерновая культура в количестве 60 — 65%. Повышенный процент компонента позволяет получать цыплятам энергию, так как в зерне содержится около 70% углеводов;
- белки. Как правило, это шроты, измельченные бобы, жмых, аминокислота, рыбная мука;
- в качестве минеральных веществ используются известняк, фосфаты, соли;
- обязательной добавкой являются витамины.
С первых дней жизни цыплят бройлеров необходимо кормить стартовым комбикормом. Молодняк должен получать максимальное количество питательных веществ! Поэтому при необходимости разрешается к сухой смеси вводить добавки, такие как отварное яйцо, свежую творожную массу или простоквашу, молочную сыворотку.
Обратите внимание! Несмотря на разрешенные добавки, стартовый комбикорм должен быть всегда в свободном доступе и в волю. Питьевая вода, аналогично, должна быть свежей и стоять в курятнике неограниченном количестве.
Исключается экономия на корме, особенно в первые десять суток. Если птицы будут не доедать? Тогда это отрицательно скажется на качестве мяса и весе тушки.
Минусы кормления комбикормом
Несмотря на массу положительных качеств комбинированных кормов, существуют некоторые минусы. На них также следует обратить внимание. Все отрицательные моменты связаны с составляющими компонентами сухого корма.
Таким образом, комбикорм содержит следующие вещества:
- Во-первых. Консерванты (смеси должны храниться достаточно длительное время как на складе магазина, так и у фермера в домашнем хозяйстве. Только наличие консервантов позволяет продлевать сроки хранения, исключая окисление продукта);
- Во-вторых. Антибиотики (благодаря данному компоненту в смеси не разводятся различные болезнетворные микроорганизмы. Таким образом, повышается качество состава);
- В-третьих. Фунгициды (вещество предупреждает развитие различных грибов в корме);
- В-четвертых. Компонент, предупреждающий слеживание смеси (корм будет постоянно в рассыпчатом состоянии, исключается самопрессование).
Наряду с перечисленными компонентами в составе могут находиться и другие вещества, которые будут способствовать ухудшению качества мяса. Недобросовестные производители просто не прописывают некоторую информацию на упаковке. Определить полный состав может только анализ в специальной лаборатории.
При желании самостоятельно готовить полноценный рацион питания для бройлеров, можно воспользоваться специальной таблицей. В которой четко определено количество нужных продуктов.
Теперь таблица продуктов для самостоятельного приготовления состава корма.
Таблица кормления помогает фермерам сориентироваться в балансе продуктов, которые необходимо давать цыплятам с рождения и до двух месяцев. Если придерживаться указанным дозировкам? То бройлеры правильно развиваются и быстро набирают вес.
Ракушечник и зелень
Когда бройлеры достигают двадцатидневного возраста начинается приучение к кормушке с песком и ракушечником. Песочный компонент необходим для перетирания корма в желудочном мешочке, по сути выполняет функцию зубов.
Ракушки служат естественным источником получения кальция. Ракушечник можно заменить постоянным наличием в курятнике молочной сыворотки. Если же нет молочки, то ракушки позволят укрепить скелет и нарастить мышечную массу.
Зелень — очень важная составляющая рациона питания. Если нет возможности выгуливать бройлеров на свежем газоне, то необходимо самостоятельно прорастить зерновую смесь, например в ящике или чашке. В молодых ростках содержится большое количество клетчатки и витаминов, необходимых для растущего организма.
Не стоит резко менять корм. Каждый новый вид прикормки вводится постепенно, сначала небольшими дозами. Необходимо проследить за пернатыми во время поедания нового продукта, а также оценить последующий помет.
Если все в порядке, то можно смело увеличивать дозировку и продолжать кормить бройлеров.
Опытные фермеры практикуют совместное кормление комбикормом и смесью домашнего приготовления. Как правило, до двух месяцев цыплята растут на сухом корме. А вместо «Финиша» их переводят на натуральные составы. Такой подход позволяет улучшить вкусовые качества мяса.
Немаловажно, чтобы поилка также была автоматической и пернатые в любой момент могли попить.
Чтобы обеспечить пернатым питомцам сбалансированный рацион, достаточное количество минералов и витаминов, их питание нужно разнообразить. Птица должна получать и влажные корма (мешанки), и измельчённые овощи.
Но основу рациона составляет зерно:
Рожь используется крайне редко, поскольку содержит большое количество слизистых веществ. Если она вводится в рацион по причине отсутствия других злаков, то не более 7-8% от всего рациона. Просо из-за рекордного количества клетчатки дают только взрослым особям и то не более 10% от рациона.
Знаете ли вы? В Китае в 1981 году была учреждена кинематографическая премия «Золотой петух».
Особенности кормления кур
Для нормального развития и поддержания здоровья пернатых необходимо разделять питание по сезонам. Следует учесть и период линьки, когда питомцы особенно нуждаются в минералах и витаминах.
Зимой
Зимой не доступны зелёные корма, поэтому, чтобы птица не испытывала дефицита витаминов, увеличивают нормы злаков. Актуально кормить её пророщенным зерном, в нём больше полезных веществ.
Примерный рацион в зимний период:
- цельное зерно — 70 г;
- дроблёное — 25 г;
- сенная мука — 10 г;
- отруби — 10 г;
- отварной картофель — 40 г;
- тёртая морковь — 20 г;
- тёртая свёкла — 5 г;
- мясокостная мука — 2 г;
- отходы мяса или рыбы — 8 г;
- соль — 0,6 г;
- ракушечник — 4 г.
Летом
Летом — изобилие сочных трав ( например, клевера и крапивы), богатых всеми необходимыми витаминами для нормального роста и развития, поэтому нормы зерновых меньше.
Летнее меню отличается от зимнего:
- цельное зерно — 55 г;
- дроблёное — 45 г;
- отруби — 10 г;
- свежая зелень —40 г;
- творог — 12 г;
- обрат — 15 г;
- отходы мяса или рыбы — 5 г;
- мясокостная мука — 2 г;
- соль — 0,6 г;
- ракушечник — 5 г.
Линька ослабляет организм птицы, в этот период её рацион должен быть более обильным и сбалансированным полезными элементами. Долю зерновых увеличивают, чтобы курица получала больше протеина.
В корма добавляют и другие продукты:
- творог;
- сыворотку;
- обрат;
- перетёртые овощи;
- зелень бобовых культур;
- толчёную яичную скорлупу и мел.
Какое зерно нужно несушкам?
На небольших фермах или на частных подворьях заводчики редко выкармливают несушек комбикормами или подобными, покупными мешанками, обычно в ход идут смеси зерен разного вида. И это правильно, ведь разнообразная, качественная пища для домашней птицы считается наилучшим вариантом. Но каким зерном стоит кормить кур несушек, чтобы они лучше неслись?
Рацион для кур несушек массой 1,8 кг (граммов в сутки)
- Овес имеет в составе обилие клетчатки – 9,9% и витаминов В1, В2, B5, В6, К, PP.
- Пшеница крайне необходима птице для повышения яйценоскости из-за массы витаминов, минералов и легкоусвояемого протеина.
- Ячмень является лучшим зерном для кур, по мнению большинства специалистов, так как имеет идеально соотношение полезных веществ.
- Рожь очень полезна и содержит много протеина – 12,7%, а также белка – 11,9%.
- Кукуруза дается в первую очередь из-за того, что является незаменимым источником углеводов. Жира в ней содержится 4,7%, так что зимой она незаменима.
Кормление кур зерном зимой и летом
Кормление кур летом и зимой немного отличается. Тогда каким зерном кормить несушек в холодную и жаркую пору, чтобы хорошо неслись?
В принципе можно давать одну смесь всегда, чтобы не путаться. Но летом, заводчики обычно экономят. Так как птица в обилии находит белок и витамины на улице, ей можно не давать кукурузу и ячмень и более того – полностью перевести на пшеницу, без добавления других злаковых.
Рацион зимнего периода для клеточных несушек белой русской породы кур
Зимой пернатым нужно больше энергии, они обязаны немного обрасти жиром, чтобы не умереть от холода – это естественная защита любой птицы и животного. Поэтому в зимний период стоит кормить кур несушек смесью из всех вышеперечисленных злаков, включая дорогостоящую рожь, если есть такая возможность. В типичной зерновой смеси на зиму имеется: 40% пшеницы, 20% ячменя, 20% кукурузы, 10% ржи и 10% овса.
Знаете ли вы? В Китае в 1981 году была учреждена кинематографическая премия «Золотой петух».
Все про огород
Для того чтобы бройлеры быстро росли и правильно развивались они, как никто другие, нуждаются в сбалансированном питании. Ничего сверхъестественного нет, всего лишь нужно разобраться, чем кормить цыплят бройлеров и соблюдать режим.
Сегодня среди многих владельцев бройлеров существует такое мнение, что птицу крайне трудно выращивать на натуральных обычных кормах (зерно, мешанки, комбикорма). Считается, что к их рациону следует добавлять различные гормональные добавки и антибиотики. То, что бройлеры более подвержены различным заболеваниям и более чувствительны, чем цыплята, к примеру, обычных деревенских несушек – это правда. Но и вырастить их здоровыми и крепкими можно на обычных «деревенских» кормах. Всего лишь следует знать несколько моментов.
Кормить цыплят-бройлеров можно двумя способами: покупными специальными комбикормами, разработанными по возрастной системе, а также обычным зерном с витаминными и минеральными добавками. Такие комбикорма делятся на три группы:
- Стартовый – это первичный корм для выращивания цыплят, который содержит повышенное количество белка (строительный материал). Такую смесь используют с момента вылупления цыплят.
- Откормочный – это ростовой рацион для птицы, который обеспечивает максимальное накопление мышечной ткани. Также, он способствует формированию и физиологическому созреванию белковой ткани цыпленка.
- Финишный – корм, разработанный для кормления взрослых бройлеров. В этой смеси содержится уже незначительное количество белка, но имеется много витаминов и минералов.
Второй способ более приемлемый, так как постоянно покупать дорогие производственные смеси не каждый может себе позволить. И это достаточно неэкономично. Итак, будем рассматривать привычный способ того, как кормить птиц. Главное здесь условие – сбалансированность. В отличие от обычной курицы бройлеру помимо зерна, зелени и различных добавок требуется много белков, жиров, углеводов и витаминов.
Как кормить
Итак, у вас появились цыплята бройлеров, теперь все внимание следует сконцентрировать на их питании. От этого будет зависеть не только здоровье птицы, но и ее жизнь. Помните – бройлеры крайне восприимчивы к изменениям пищи и к ее качеству.
Как мы уже говорили, сбалансированность – главное условие кормления птиц, но также важно и его количество. Итак, бройлеров кормят вволю много раз:
- В первую неделю — 8 раз;
- Вторая – 6 раз;
- Третья – 4 раза;
- С месяца – 2 раза утром и вечером.
Когда что давать?
- В первые дни можно применять то же меню, что и для обычных цыплят яичных пород – пшено, овсяную крупу, яйца, молотую кукурузную крупу, пшеницу и овес. Всю зерновую помолку следует тщательно просеивать, чтобы не попадались пленки и мусор. Такой корм должен составлять примерно 65% от всей массы рациона. Остальная часть – зелень (начиная с 3 дня жизни).
- После 5-дневного возраста малышам можно начинать давать травяную муку по 2-3 грамм в день. Потом постепенно эту норму можно увеличивать до 5 грамм.
- После 10 дней цыплятам обязательно нужно внести в меню рыбные и боенские отходы. Сначала по 5 грамм, затем по 10-15 грамм на одного цыпленка в день. Белковая пища очень необходима для роста, но пока ее следует давать только растительного происхождения. Например, арахисовый, подсолнечниковый или соевый жмыхи.
- Начиная двадцатидневного возраста меню следует еще больше разнообразить. Теперь примерно 15% зерновой смеси можно заменить вареным картофелем. Очень важно в рацион внести белок, например, молочные продукты – творог, сыворотку или кефир, простоквашу.
- Второй период жизни менее требовательный в плане питания. В это время основу рациона должны составлять зерновые смеси, а также большое количество сочных кормов. Трава, травяная резка, тертые овощи, картофель – все это источники необходимых витаминов. А вот дозу продуктов животного происхождения, растительного с повышенным белковым составом следует сократить до минимума.
Примерно к 2-2,5 месяцам цыплята должны весить порядка 3 килограммов. При правильном корме этого достичь несложно и без специальных добавок и подкормок.
В последнее время все больше людей занимаются выращиванием птицы в подсобном хозяйстве. Выращивать бройлеров выгодно, так как на отмену от обычных кур, их уже можно пускать на убой в 3-х месячном возрасте. Только в последнее время специальные корма настолько подорожали, что многие уже отказываются от выращивания птицы большим поголовьем. Зерновую смесь можно приобрести в два раза дешевле и, она вполне может полностью заменить корма.
А главное, что в состав комбикормов входят специальные химические добавки, которые влияют на качество мяса и здоровье людей.
При правильном кормлении уже в 1,5 месячном возрасте бройлеры могут набирать вес до 2 – 2,5 килограмм, а в двухмесячном – до 3-х. Единственное, чем можно немного подкормить цыплят, так это «Премиксом», который усиливает аппетит и, соответственно, стимулирует рост.
Зерновые злаковые корма для бройлеров
Зерновые злаковые корма для бройлеров в цельной и дробленой форме составляют основу калорийного питания птицы. По своей консистенции они служат концентрированным источником углеводов, просто усваиваются, с удовольствием поедаются бройлерами и занимают значительную часть рациона по массе и питательности.
В зернах злаков (таких, как ячмень, кукуруза, просо, овес, сорго) хранится крахмала до 70%, сырого протеина — до 12, жира — до 8, минеральных веществ — до 4%. В овсе, ячмене, просе имеется значительное количество клетчатки, которая неудовлетворительно усваивается организмом, и сравнительно минимальное количество золы — главного источника калия и фосфорной кислоты.
Ячмень для бройлеров.
Зерна ячменя, как и прочих злаковых культур, заключены в пленчатую оболочку, состоящую, главным образом, из неусвояемой клетчатки. В консистенцию ячменя входит более 50% углеводов и свыше 9—15% оболочек (пленок). Цыплятам младшей возрастной группе (до 30—дней) ячмень наилучшим образом будет скармливать в форме мелкой дерти либо муки грубого помола в количестве 20—40% от зерномучного состава, однако непременно отсеянной от оболочек. Обилие клетчатки в ячмене отягощает желудочно-кишечный тракт цыплят и приводит к их смерти. Бройлерам старших возрастных групп отсевать оболочки зерна ячменя нет необходимости.
Для профилактики желудков в месячном возрасте можно дать каждой особи глотнуть по зернышку черного перца.
Внимание! Ваша версия браузера устарела. Подробнее
Использование цельного зерна в рационах бройлеров на территории Российской Федерации приобрело популярность еще в 2021 году. Эта технология пришла к нам от коллег из Европы, где ее применение довольно распространено, особенно в таких странах, как Голландия и Венгрия. Но, несмотря на широкоизвестность существования подобной технологической практики, далеко не в каждом хозяйстве понимают, что же в действительности происходит при применении цельного зерна и в чем состоит выгода, скрытая за этим.
ПРЕЖДЕ ВСЕГО, НЕОБХОДИМО УЧЕСТЬ, ЧТО:
ЧТО ВСЕ-ТАКИ ПРОИСХОДИТ В ЖЕЛУДОЧНО-КИШЕЧНОМ ТРАКТЕ ПТИЦЫ?
Обычно цельное зерно имеет относительно низкую для переваривания влажность — 10–12 %. Чтобы переваривание было возможным, зерно должно сначала набухнуть и пропитаться пищеварительным соком. До этого момента оно выполняет функцию дополнительных зубов в пищеварительном тракте и способствует перетиранию кормового кома. Таким образом увеличивается время прохождения корма по ЖКТ, что обеспечивает более тщательную диссимиляцию кормового кома и улучшает усвояемость питательных веществ корма.
Ввод 10–25 % цельного зерна в рацион снижает стоимость кормовых программ на 5,5–15 %, что в масштабах всего птицеводческого комплекса или фабрики имеет значительный экономический эффект. Но эта технология также требует особого внимания в процессе производства комбикорма.
При использовании цельного зерна в рационе без учета его питательности необходимо помнить, что любое зерно имеет примеси сорных трав. Перед вводом такого зерна в рецепт следует его очистить, провеять и дезактивировать микотоксины.
Также необходимо помнить, что гранулированный или структурированный корм проходит путь смешивания дважды, поэтому для снижения пыльной фракции, а в дальнейшем — во избежание расслоения кормов рекомендуется напылять растительное масло в качестве дополнительного связующего вещества.
ИЗ ПРАКТИКИ ПРИМЕНЕНИЯ ЦЕЛЬНОГО ЗЕРНА МОЖНО СДЕЛАТЬ СЛЕДУЮЩИЕ ВЫВОДЫ:
КАК ЖЕ ВЫГЛЯДИТ КОМБИКОРМ С ЦЕЛЬНЫМ ЗЕРНОМ
В данном случае речь идет о комбикорме с 25%-ным вводом цельного зерна. Зерно введено с учетом питательности. После смесителя добавлено 2 % растительного масла — комбикорм стабилен и не расслаивается при транспортировке.
Цельное зерно провеяно от сорных трав, также в нем дезактивированы микотоксины.
Рецепты с правильным вводом цельного зерна
На основании вышеизложенного специалисты VIAMIN разработали несколько схем применения цельного зерна с учетом и без учета его питательности.
Схема ввода зерна без учета питательности на 45 000 голов без предотлова
Из таблицы видно, что при вводе до 12 % цельного зерна пересчитывать питательность рецептур не нужно.
Схема ввода зерна с учетом питательности на 45 000 голов без предотлова
При применении этой схемы помните о корректировке кормового антибиотика кокцидиостатика и применяйте большее время голодной выдержки перед убоем.
Схемы применения цельной пшеницы с учетом достижения живой массы бройлерами
Какую бы схему применения цельного зерна вы ни выбрали, вы всегда можете обратиться к специалистам холдинга VIAMIN и получить профессиональную помощь.
Из таблицы видно, что при вводе до 12 % цельного зерна пересчитывать питательность рецептур не нужно.
Давайте будем совместно делать уникальный материал еще лучше, и после его прочтения, просим Вас сделать репост в удобную для Вас соц. сеть.