Содержание
Можно ли беременным есть роллы? Узнаем!
Для женщины беременность – это очень волнительный период. В это время в ее организме зарождается новый человечек, который через девять месяцев появится на свет. Чтобы малыш родился здоровым, нужно начинать заботиться о нем уже тогда, когда он находится еще в животе.
У всех беременность проходит по-разному. Некоторые мучаются токсикозом, а кто-то хочет пробовать нестандартные сочетания продуктов. Есть женщины, которым хочется кушать все подряд.
Разберемся!
Некоторых тянет на японскую кухню. Например, в один прекрасный день женщине захотелось заказать роллы. Беременной стоит хорошенько подумать, чтобы решиться на употребление такого блюда. Дабы вам было легче, мы вам немного расскажем об этом японском кушанье. Также мы затронем вопрос о том, можно ли беременным есть роллы.
Что это за пища?
Итак, роллы являются разновидностью известных всем суши. Конечно же, такие кушанья являются для нас экзотическими.
В наш обыденный рацион вошли роллы. Вероятнее всего, это японское блюдо не вызывает каких-то опасений, поскольку состоит оно из риса, нори (это лист сушеных водорослей) и начинки. Некоторые люди не мыслят жизни без этих японских рулетиков.
Давайте разберемся, можно ли кушать роллы беременным? Не скажется ли это кушанье на самочувствии самой мамы и ее плода? Сейчас обсудим.
Из чего делают роллы?
Давайте разберем эти японские рулетики по элементам, из которых они состоят. Основа роллов – это рис. Этого ингредиента в них больше всего. Если рассматривать такой продукт отдельно, то он очень полезен. Рис насыщает наш организм незаменимыми микроэлементами и витаминами.
Второй ингредиент роллов – это нори (лист прессованных водорослей). Его используют в качестве обертки для этих рисовых рулетиков. В нори содержится необходимый элемент – йод. Получается, что ответ на вопрос о том, можно ли беременным есть роллы, положительный? Но не все так просто. Если бы эти рулетики состояли лишь из этих ингредиентов, то да, но стоит обратить внимание на начинку. Именно здесь-то и скрывается опасность, а также причина того, что некоторые врачи категорические не советуют девушкам в интересном положении такое блюдо, как роллы.
Если говорить о классических вариантах приготовления этого кушанья, то там в качестве начинки используется рыбное филе (сырое, необработанное). Именно оно и представляет угрозу для женщины, которая находится в положении, так как в таком продукте могут быть нематоды, глисты и прочие паразиты. У беременной женщины они могут вызвать не только отравление организма, но и привести к недостатку питательных элементов у плода. Кстати, паразиты также могут стать причиной выкидыша.
Безусловно, сейчас могут использовать замороженное филе, а не сырую рыбу, но даже в таком случае не стоит надеяться на 100%-ную безопасность данного ингредиента.
Это все причины, по которым беременным стоит отказаться от роллов? Нет, есть еще один нежелательный ингредиент – это имбирь. Врачи называют его сильным аллергеном, который может вызвать приступ крапивницы. Причем этому подвержены даже те, у кого нет склонности к аллергии. В период вынашивания малыша организм перестраивается, поэтому аллергический приступ может случиться, даже если до этого у мамы не было никакой реакции на имбирь.
Вегетарианский вариант
На сегодняшний день существует большое количество разнообразных роллов. Есть даже с овощами. Существуют роллы, которые проходят термическую обработку в духовке. Начинка у подобных рулетиков может быть тоже самая разная. Бывают еще фирменные роллы, начинку которых продумывают шеф-повара самостоятельно. Итак, подведем итог… Можно ли беременным есть роллы? Да, употреблять можно, но не все, да и то без приправ.
Как же быть?
Как сделать так, чтобы роллы были наиболее безопасны для женщины в положении? Можно приготовить их самостоятельно в домашних условиях. Если вы будете делать их сами, то можете точно быть уверены в натуральности и чистоте кушанья, а также в гипоаллергенности всех компонентов. Приготовить такие рулетики в домашних условиях не составит особого друга. Чтобы вам не было скучно, привлеките мужа к совместному созданию ролов. Так вы проведете прекрасный вечер, который завершится необычным ужином.
Итак, если вы даже во время беременности вы не можете отказаться от употребления японских вкусностей, то в этом, в общем, нет ничего плохого. Но нужно очень щепетильно подходить к выбору роллов, избегать тех, в состав которых входят сырые дары моря. Ведь в этот период вы отвечаете не только за себя, но за и будущего ребенка, а в таком деле перестраховка – далеко не лишняя мера.
А можно ли беременным суши? Роллы можно, но не все, а как дела обстоят с этими изысками японской кухни? Суши состоят из того же риса, нори и начинки, просто вид они имеют немного другой. Отсюда делаем вывод, что кушать их можно, но, опять же, нужно смотреть на ингредиенты. Теперь вы знаете ответ на вопрос о том, можно ли беременным есть роллы.
Можно ли беременным есть роллы?
Роллы, суши, васаби – все это так прочно вошло в наш рацион, что порой очень сложно отказаться от лакомства. Однако будущих мамочек начинают очень сильно интересовать вопросы правильного питания в таком состоянии. И возникают первые сомнения – а можно ли беременным есть роллы?
Оказывается, роллы при беременности кушать нежелательно. Всем нам известно, что для приготовления суш и роллов поварами используется сырая свежая рыба. А мясо такой рыбы может являться носителем различных паразитов – глистов, нематодов. И для обычных-то людей не очень приятно такое слышать. А для беременных и вовсе такое познание несет с собой страх за малыша и опасение за свое здоровье.
Конечно, непосредственно ребенку глисты матери не могут принести прямого вреда. Но вот косвенно – очень даже. Известно ведь, что паразиты на то и паразиты, что питаются полезными веществами из своего окружения – в нашем случае из организма беременной мамочки.
Лишая ее полезных веществ, они косвенно вредят здоровью и развитию малыша, поскольку ему теперь может этих самых веществ не хватать. Да и мамочка может чувствовать себя не очень хорошо. А любое ее негативное состояние сказывается на малыше. Так что роллы для беременных не так уж безопасны.
В ваших интересах и в интересах не родившегося еще ребенка лучше отказаться от употребления роллов во время беременности. Поверьте, у вас еще будет время, чтобы ими полакомиться, когда ваш малыш родится и перестанет питаться грудью.
Если уж совсем невмоготу – попросите, чтобы для вас приготовили роллы из замороженного или копченого филе рыбы. В них все паразиты уже погибли, и такое блюдо вам не грозит новыми жителями.
Кстати, можно научиться самостоятельно готовить суши и роллы и добавлять в них то, что захочется. И не обязательно это будет рыба. Можно приготовить их с авокадо, огурцом и прочими ингредиентами. Рецептов для самостоятельного приготовления этого блюда очень много на просторах интернета.
Кстати, еще один негативный момент в деле поедания японских блюд – имбирь, который традиционно подается вместе с сушами и роллами. Он может неожиданно для вас вызвать сильную аллергическую реакцию.
Неизвестно точно, почему так случается, но часто у женщин, которые до беременности абсолютно спокойно переносили имбирь, во время своего интересного положения страдают от сильной крапивницы. А некоторые даже попадают в больницу с угрозой выкидыша. Вот такой вот коварный имбирь при беременности.
Можно ли есть суши или роллы при беременности.
На страницах проекта Дети Mail.Ru не допускаются комментарии, нарушающие законодательство РФ, а также пропагандистские и антинаучные высказывания, реклама, оскорбления авторов публикаций, других участников дискуссии и модераторов. Также удаляются все сообщения с гиперссылками.
Аккаунты пользователей, систематически нарушающих правила, будут заблокированы, а все оставленные сообщения — удалены.
Связаться с редакцией проекта можно через форму обратной связи.
Источники: http://fb.ru/article/137571/mojno-li-beremennyim-est-rollyi-uznaemhttp://womanadvice.ru/mozhno-li-beremennym-est-rollyhttp://deti.mail.ru/forum/v_ozhidanii_chuda/beremennost/mozhno_li_est_sushi_ili_rolly_pri_beremennosti/
Загрузка...
